Dania z dziczyzny serwowali we Włocławku młodzi kucharze
2015-03-11, 16:32 Marek Ledwosiński
Potrawy z dziczyzny przygotowane przez młodych kucharzy z Włocławka. Fot. Marek Ledwosiński
We Włocławku młodzi kucharze zajęli się dziczyzną. Pokaz i degustacja polskiej kuchni myśliwskiej zgromadziły tłumy włocławian. Serwowano gulasz z dzika, flaczki z daniela, pasztety i najróżniejsze wędliny.
To efekt współpracy myśliwych z uczniami klas gastronomicznych w Zespole Szkół Chemicznych.
Młodzi kucharze twierdzą, że dziczyzna powinna jak najszybciej wrócić na polskie stoły. Tym bardziej, że lasy mamy pełne grubego zwierza.
Impreza we włocławskim w Zespole Szkół Chemicznych nie byłaby możliwa bez sponsorów, którzy dziczyznę do szkoły kucharskiej dostarczyli. Wszystkie produkty pochodziły z gospodarstwa agroturystycznego Dębowo. Jego właściciel - myśliwy - dostarczył
dziczyznę młodym kucharzom nieodpłatnie.
![Wystawa o ks. Jerzym Popiełuszce w 39. rocznicę bestialskiego mordu kapłana [wideo, zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-10-19_169771300210.jpg)
![Zasypać czy wyeksponować Spór o kompleks Św. Ducha na toruńskiej sesji Rady Miasta [wideo]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-10-19_169771421410.jpg)
![O grzybach w Toruniu i w Bydgoszczy. Wiedza nic nie kosztuje. Pomyłka już tak [zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-10-19_169771552610.jpg)
![Poseł Król analizuje, czy partyjny konglomerat opozycji jest w stanie stworzyć rząd [Rozmowa Dnia]](../public/info/2023/2023-10-03_169631979710.jpg)
