Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Obserwacje astronomiczne na tucholskim rynku. Będzie można podziwiać zimowe niebo

Obserwacje astronomiczne na tucholskim rynku. Będzie można podziwiać zimowe niebo

2026-01-03, 15:55
Nożownik z Grudziądza trafił w ręce policji. Usłyszał już zarzut

Nożownik z Grudziądza trafił w ręce policji. Usłyszał już zarzut

2026-01-03, 12:16
Pożar budynku mieszkalnego w Brzozie pod Bydgoszczą [zdjęcia]

Pożar budynku mieszkalnego w Brzozie pod Bydgoszczą [zdjęcia]

2026-01-03, 11:50
Zmarł Bronisław Łangowski, zasłużony nauczyciel bydgoskich szkół. Miał 81 lat

Zmarł Bronisław Łangowski, zasłużony nauczyciel bydgoskich szkół. Miał 81 lat

2026-01-03, 10:00
Zmiany na stawisku Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Toruniu

Zmiany na stawisku Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Toruniu

2026-01-03, 08:03
10 nielegalnych imigrantów zatrzymano w Bydgoszczy. Zostali przekazani Straży Granicznej [wideo zdjęcia]

10 nielegalnych imigrantów zatrzymano w Bydgoszczy. Zostali przekazani Straży Granicznej [wideo + zdjęcia]

2026-01-02, 21:14
W Strzelnie odbyły się uroczystości upamiętniające 107. rocznicę odzyskania przez miasto niepodległości

W Strzelnie odbyły się uroczystości upamiętniające 107. rocznicę odzyskania przez miasto niepodległości

2026-01-02, 20:07
22 tysiące osób bawiło się na toruńskiej Starówce podczas Sylwestra z Polsatem

22 tysiące osób bawiło się na toruńskiej Starówce podczas Sylwestra z Polsatem

2026-01-02, 19:02
Zarząd województwa i radni pożegnali prof. Jacka Woźnego [zdjęcia]

Zarząd województwa i radni pożegnali prof. Jacka Woźnego [zdjęcia]

2026-01-02, 18:03
Dewastacja drzew na chronionych terenach w Toruniu. Najstarsze miało 80 lat [zdjęcia wideo]

Dewastacja drzew na chronionych terenach w Toruniu. Najstarsze miało 80 lat [zdjęcia + wideo]

2026-01-02, 17:01

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę