Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Pociąg do pracy, na sylwestrową imprezę i na wakacje. Nowy rozkład jazdy dla regionu

Pociąg do pracy, na sylwestrową imprezę i na wakacje. Nowy rozkład jazdy dla regionu

2024-12-02, 18:37
Oświadczyny wydrukował na niebie śmigłowiec. Ukochana powiedziała tak [zdjęcia]

Oświadczyny „wydrukował" na niebie śmigłowiec. Ukochana powiedziała „tak"! [zdjęcia]

2024-12-02, 16:57
Potężny zastrzyk finansowy dla UMK Toruń. Prawie 90 milionów na rozwój i rozbudowę

Potężny zastrzyk finansowy dla UMK Toruń. Prawie 90 milionów na rozwój i rozbudowę

2024-12-02, 15:55
Czy seniorzy powinni kierować pojazdami Po potrąceniu dziecka przez 80-latka w Żninie

Czy seniorzy powinni kierować pojazdami? Po potrąceniu dziecka przez 80-latka w Żninie

2024-12-02, 14:28
Miliony dla bydgoskiego UKW Uczelnia będzie mogła stworzyć Centrum Innowacyjności

Miliony dla bydgoskiego UKW! Uczelnia będzie mogła stworzyć Centrum Innowacyjności

2024-12-02, 13:28
Od długopisów po przejażdżkę harleyem. Licytacja na rzecz schroniska dla zwierząt

Od długopisów po przejażdżkę harleyem. Licytacja na rzecz schroniska dla zwierząt

2024-12-02, 07:51
Mieszkańcy bydgoskiego Czyżkówka na parking z BBO czekają od sześciu lat. Co z inwestycją

Mieszkańcy bydgoskiego Czyżkówka na parking z BBO czekają od sześciu lat. Co z inwestycją?

2024-12-02, 06:45
Prokuratura ustaliła, że dwie osoby trafiły do szpitala po awarii w Anwilu. Jest odpowiedź firmy

Prokuratura ustaliła, że dwie osoby trafiły do szpitala po awarii w Anwilu. Jest odpowiedź firmy

2024-12-01, 20:39
Hodowcy prezentowali efekty swojej pracy. Wystawa Gołębi Rasowych w Bydgoszczy

Hodowcy prezentowali efekty swojej pracy. Wystawa Gołębi Rasowych w Bydgoszczy

2024-12-01, 20:29
Uwaga na drogach, będzie mglisto Jest ostrzeżenie IMGW dla całego województwa

Uwaga na drogach, będzie mglisto! Jest ostrzeżenie IMGW dla całego województwa

2024-12-01, 18:17

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę