Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Jak bezpiecznie obchodzić sylwestra Straż miejska zwraca uwagę na fajerwerki [Rozmowa Dnia]

Jak bezpiecznie obchodzić sylwestra? Straż miejska zwraca uwagę na fajerwerki [Rozmowa Dnia]

2024-12-31, 09:07
Naukowcy z UKW pomogą medalistce paraolimpiady w Paryżu. Dostanie rakietę szytą na miarę

Naukowcy z UKW pomogą medalistce paraolimpiady w Paryżu. Dostanie rakietę „szytą" na miarę

2024-12-31, 07:55
Tramwaj Swing może żyć do 35 lat. Miasto Bydgoszcz zamawia kolejne pojazdy od Pesy

Tramwaj Swing może „żyć" do 35 lat. Miasto Bydgoszcz zamawia kolejne pojazdy od Pesy

2024-12-31, 07:00
Remont u wojewódzkich strażaków w Toruniu. Obok starej siedziby stanie nowoczesny moduł [zdjęcia]

Remont u wojewódzkich strażaków w Toruniu. Obok starej siedziby stanie nowoczesny moduł [zdjęcia]

2024-12-30, 20:57
Włocławek podzielił pieniądze na przyszły rok. Nie obejdzie się bez pożyczek czy obligacji

Włocławek podzielił pieniądze na przyszły rok. Nie obejdzie się bez pożyczek czy obligacji

2024-12-30, 19:54
Toruńskie muzea owinęły część zbiorów gąbką i folią. Obawiają się sylwestrowych decybeli

Toruńskie muzea owinęły część zbiorów gąbką i folią. Obawiają się sylwestrowych decybeli

2024-12-30, 18:49
Korony dla 7 tysięcy osób. Bydgoski Orszak Trzech Króli już gotowy do drogi [zdjęcie]

Korony dla 7 tysięcy osób. Bydgoski Orszak Trzech Króli już gotowy do drogi [zdjęcie]

2024-12-30, 16:44
W schroniskach i ogrzewalniach coraz więcej osób młodych. U Miecia dostają wędkę

W schroniskach i ogrzewalniach coraz więcej osób młodych. „U Miecia” dostają „wędkę”

2024-12-30, 15:30
Jeśli chcemy strzelać w sylwestra, róbmy to z głową Oto zasady bezpieczeństwa

Jeśli chcemy „strzelać” w sylwestra, róbmy to z głową! Oto zasady bezpieczeństwa

2024-12-30, 14:34
Azerbejdżańska prokuratura: Rosja obiecała ustalić i ukarać winnych katastrofy lotniczej

Azerbejdżańska prokuratura: Rosja obiecała ustalić i ukarać winnych katastrofy lotniczej

2024-12-30, 13:40

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę