Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Droga to nie jest miejsce do nauki Strażacy trenowali na bydgoskim Kartodromie [zdjęcia]

Droga to nie jest miejsce do nauki! Strażacy trenowali na bydgoskim Kartodromie [zdjęcia]

2025-03-25, 19:00
Włocławski radny Prawa i Sprawiedliwości, Rafał Sobolewski, nie straci posady

Włocławski radny Prawa i Sprawiedliwości, Rafał Sobolewski, nie straci posady

2025-03-25, 18:42
Dwa konie i ponad cztery tysiące kilometrów w trzy lata. Cel: Santiago de Compostela [zdjęcia]

Dwa konie i ponad cztery tysiące kilometrów w trzy lata. Cel: Santiago de Compostela [zdjęcia]

2025-03-25, 18:00
Młody łoś utknął w bagnie. Strażacy wyciągnęli zwierzę z pułapki, ale rokowania są złe [zdjęcia]

Młody łoś utknął w bagnie. Strażacy wyciągnęli zwierzę z pułapki, ale rokowania są złe [zdjęcia]

2025-03-25, 15:46
Próbował przekupić toruńskich policjantów. Okazało się, że 21-latek posiadał narkotyki

Próbował przekupić toruńskich policjantów. Okazało się, że 21-latek posiadał narkotyki

2025-03-25, 15:05
Bydgoszcz znów otwiera okno na świat. Powróciły loty do niemieckiego Frankfurtu

Bydgoszcz znów otwiera okno na świat. Powróciły loty do niemieckiego Frankfurtu

2025-03-25, 14:18
Brak porozumienia spółdzielni z operatorem. Powrót kontroli biletów na bydgoskich Wyżynach

Brak porozumienia spółdzielni z operatorem. Powrót kontroli biletów na bydgoskich Wyżynach

2025-03-25, 12:39
Odczyt wodomierzy będzie prostszy MWiK w Bydgoszczy zapowiada montaż nowych nakładek

Odczyt wodomierzy będzie prostszy? MWiK w Bydgoszczy zapowiada montaż nowych nakładek

2025-03-25, 11:48
Bydgoski pseudokibic w rękach policji. W mieszkaniu znaleziono sześć kilogramów narkotyków [wideo]

Bydgoski pseudokibic w rękach policji. W mieszkaniu znaleziono sześć kilogramów narkotyków [wideo]

2025-03-25, 10:56
Kierowca ciężarówki uszkodził sieć trakcyjną w Toruniu. Policjanci szukają świadków

Kierowca ciężarówki uszkodził sieć trakcyjną w Toruniu. Policjanci szukają świadków

2025-03-25, 10:08

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę