Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Największy sukces Wychowanek, który sobie radzi w życiu. Jubileusz ośrodka przy SP nr 29

Największy sukces? Wychowanek, który sobie radzi w życiu. Jubileusz ośrodka przy SP nr 29

2025-04-07, 20:29
Nie tylko bezpłatne przejazdy Ratusz zachęca do zakładania Karty Inowrocławianina

Nie tylko bezpłatne przejazdy! Ratusz zachęca do zakładania „Karty Inowrocławianina"

2025-04-07, 19:29
Kujawsko-pomorscy działacze PiS wieszczą prywatyzację służby zdrowia. Skąd ta obawa

Kujawsko-pomorscy działacze PiS wieszczą prywatyzację służby zdrowia. Skąd ta obawa?

2025-04-07, 18:43
Super laboratoria, podłoga bez prądu, antywybuchowe okna. Tak pracuje bydgoski Sanepid [zdjęcia]

Super laboratoria, podłoga bez prądu, antywybuchowe okna. Tak pracuje bydgoski Sanepid [zdjęcia]

2025-04-07, 18:00
Konkurs pod dyktando Fryderyka Chopina. Nic do zagrania, za to sporo do pisania

Konkurs pod dyktando Fryderyka Chopina. Nic do zagrania, za to sporo do pisania!

2025-04-07, 17:15
Roboty na usługach medycyny wojskowej w Bydgoszczy. Szpitalne nowości i wyróżnienia [zdjęcia]

Roboty na usługach medycyny wojskowej w Bydgoszczy. Szpitalne nowości i wyróżnienia [zdjęcia]

2025-04-07, 16:39
Jak wiara wpływa na stosunek do przyrody Badają naukowcy z Bydgoszczy i Poznania

Jak wiara wpływa na stosunek do przyrody? Badają naukowcy z Bydgoszczy i Poznania

2025-04-07, 15:45
Mariusz Kałużny: Obniżenie składki ma doprowadzić do prywatyzacji służby zdrowia

Mariusz Kałużny: Obniżenie składki ma doprowadzić do prywatyzacji służby zdrowia

2025-04-07, 15:00
Mieszkańcy nie wiedzą, czy płacić, czy nie. Bez porozumienia ws. parkingu na ul. Przyjaznej

Mieszkańcy nie wiedzą, czy płacić, czy nie. Bez porozumienia ws. parkingu na ul. Przyjaznej

2025-04-07, 14:11
Politycy o obniżeniu składki dla przedsiębiorców. Radiokonferencja w PR PiK [wideo]

Politycy o obniżeniu składki dla przedsiębiorców. „Radiokonferencja” w PR PiK [wideo]

2025-04-07, 12:20

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę