Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Władze Włocławka zdecydowały: Piotr Ordon odwołany z funkcji szefa Ośrodka Sportu i Rekreacji

Władze Włocławka zdecydowały: Piotr Ordon odwołany z funkcji szefa Ośrodka Sportu i Rekreacji

2025-04-10, 20:41
Wymagający test na koniec olimpiady. Najlepsi młodzi przyrodnicy przyjechali do Bydgoszczy [zdjęcia]

Wymagający test na koniec olimpiady. Najlepsi młodzi przyrodnicy przyjechali do Bydgoszczy [zdjęcia]

2025-04-10, 19:57
Grudziądzki dworzec kolejowy będzie schronem Remont ma ruszyć jeszcze w tym roku

Grudziądzki dworzec kolejowy będzie schronem? Remont ma ruszyć jeszcze w tym roku

2025-04-10, 19:06
Myśli i argumenty silniejsze od mięśni. Finał Toruńsko-Inowrocławskiej Ligi Debat w murach UMK

Myśli i argumenty silniejsze od mięśni. Finał Toruńsko-Inowrocławskiej Ligi Debat w murach UMK

2025-04-10, 18:19
Czy Rosjanie pamiętają o katastrofie smoleńskiej Komentarz Macieja Jastrzębskiego dla PR PiK

Czy Rosjanie pamiętają o katastrofie smoleńskiej? Komentarz Macieja Jastrzębskiego dla PR PiK

2025-04-10, 17:28
Wojownicy są z płytek i kabli, ale walczą zaciekle. Skonstruowali ich zdolni uczniowie [zdjęcia]

Wojownicy są z płytek i kabli, ale walczą zaciekle. Skonstruowali ich zdolni uczniowie [zdjęcia]

2025-04-10, 16:30
Ekipa Polskiego Radia PiK ściga się na rowerach Startuje Koronowo MTB Maraton

Ekipa Polskiego Radia PiK ściga się na rowerach! Startuje Koronowo MTB Maraton

2025-04-10, 15:39
O punktach zwrotnych w naszym myśleniu. Festiwal Nauki i Sztuki w Toruniu coraz bliżej

O punktach zwrotnych w naszym myśleniu. Festiwal Nauki i Sztuki w Toruniu coraz bliżej

2025-04-10, 14:45
Pamiętają o ofiarach katastrofy smoleńskiej 15. rocznica tragicznych wydarzeń [zdjęcia]

Pamiętają o ofiarach katastrofy smoleńskiej! 15. rocznica tragicznych wydarzeń [zdjęcia]

2025-04-10, 13:00
86-letni mężczyzna umarł na ulicy Tragedia w bydgoskim Fordonie

86-letni mężczyzna umarł na ulicy? Tragedia w bydgoskim Fordonie

2025-04-10, 11:17

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę