Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Komendant wojewódzki PSP: W regionie wzrosła liczba pożarów traw i lasów [Rozmowa Dnia]

Komendant wojewódzki PSP: W regionie wzrosła liczba pożarów traw i lasów [Rozmowa Dnia]

2025-04-23, 09:03
Śladami partyzantów Armii Krajowej. Nadleśnictwo Osie odnowi historyczny szlak

Śladami partyzantów Armii Krajowej. Nadleśnictwo Osie odnowi historyczny szlak

2025-04-23, 07:55
Zatrudniają osoby z różnych powodów wykluczone społecznie. Jak wesprzeć takie firmy

Zatrudniają osoby z różnych powodów wykluczone społecznie. Jak wesprzeć takie firmy?

2025-04-23, 07:00
Kontrole i remonty schronów, ćwiczenia służb i władz. W Kujawsko-Pomorskiem o kryzysie

Kontrole i remonty schronów, ćwiczenia służb i władz. W Kujawsko-Pomorskiem o kryzysie

2025-04-22, 19:39
Zmiany klimatu zapisane są w osadach. Ważne badania naukowców z UKW w Kanadzie i Norwegii

Zmiany klimatu zapisane są w osadach. Ważne badania naukowców z UKW w Kanadzie i Norwegii

2025-04-22, 18:48
Prezydent znowu odda klucze do miasta studentom. Niedługo zaczną się juwenalia

Prezydent znowu odda klucze do miasta studentom. Niedługo zaczną się juwenalia

2025-04-22, 17:57
Fabryka Lloyda w Bydgoszczy zostanie odbudowana - przekazał właściciel obiektu, Łukasz Gliński

Fabryka Lloyda w Bydgoszczy zostanie odbudowana - przekazał właściciel obiektu, Łukasz Gliński

2025-04-22, 16:57
Po schodach do głosowania Jest decyzja w sprawie bydgoskiego protestu wyborczego

Po schodach do głosowania? Jest decyzja w sprawie bydgoskiego protestu wyborczego

2025-04-22, 16:44
Wszystkie budynki podłączone do kanalizacji. Miasto Bydgoszcz ma taki plan, ale jest opór

Wszystkie budynki podłączone do kanalizacji. Miasto Bydgoszcz ma taki plan, ale jest opór

2025-04-22, 16:00
Nachodził byłą partnerkę i dręczył telefonami. 32-latek odpowie za stalking

Nachodził byłą partnerkę i dręczył telefonami. 32-latek odpowie za stalking

2025-04-22, 15:11

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę