Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Maciej Jastrzębski o negocjacjach Rosja-Ukraina w Turcji. Wieści ze Wschodu w PR PiK

Maciej Jastrzębski o negocjacjach Rosja-Ukraina w Turcji. „Wieści ze Wschodu” w PR PiK

2025-05-15, 19:21
Zderzenie dwóch samochodów w Bogusławicach. Trzy osoby ranne, przyleciało LPR

Zderzenie dwóch samochodów w Bogusławicach. Trzy osoby ranne, przyleciało LPR

2025-05-15, 18:32
Audycja Polskiego Radia PiK prosto z Janikowa Jaka jest przyszłość tego miasta [wideo, zdjęcia]

Audycja Polskiego Radia PiK prosto z Janikowa! Jaka jest przyszłość tego miasta? [wideo, zdjęcia]

2025-05-15, 17:42
W jedną stronę karambol z udziałem czterech aut, w drugą zderzenie z barierą. Dwa wypadki na A1

W jedną stronę karambol z udziałem czterech aut, w drugą – zderzenie z barierą. Dwa wypadki na A1

2025-05-15, 17:02
Po sekcji zwłok 50-latka, który zginął w pożarze w Bydgoszczy. Potrzebne są dalsze badania

Po sekcji zwłok 50-latka, który zginął w pożarze w Bydgoszczy. Potrzebne są dalsze badania

2025-05-15, 16:45
Szpitale diagnozują swoje problemy. W Bydgoszczy zaczął się Zjazd Unii Szpitali Klinicznych

Szpitale diagnozują swoje problemy. W Bydgoszczy zaczął się Zjazd Unii Szpitali Klinicznych

2025-05-15, 14:03
W kuchni liczy się kreatywność Spaghetti show w Ośrodku Braillea w Bydgoszczy [zdjęcia]

W kuchni liczy się kreatywność! „Spaghetti show” w Ośrodku Braille'a w Bydgoszczy [zdjęcia]

2025-05-15, 13:13
Wyłudzili ponad 34 mln zł od firm leasingowych. Bydgoskie CBŚP uderzyło w grupę

Wyłudzili ponad 34 mln zł od firm leasingowych. Bydgoskie CBŚP uderzyło w grupę

2025-05-15, 11:43
14-latka na hulajnodze potrącona na przejściu w Świeciu. Zawiniła kierująca autem [wideo]

14-latka na hulajnodze potrącona na przejściu w Świeciu. Zawiniła kierująca autem [wideo]

2025-05-15, 10:59
Na żywo z Janikowa: Co czeka mieszkańców po zamrożeniu produkcji sody

Na żywo z Janikowa: Co czeka mieszkańców po zamrożeniu produkcji sody?

2025-05-15, 10:44

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę