Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Azja w centrum uwagi podczas kongresu w Toruniu

Azja w centrum uwagi podczas kongresu w Toruniu

2025-05-21, 21:10
34 nowych funkcjonariuszy zasili szeregi kujawsko-pomorskiej policji [ZDJĘCIA WIDEO]

34 nowych funkcjonariuszy zasili szeregi kujawsko-pomorskiej policji [ZDJĘCIA + WIDEO]

2025-05-21, 19:55
Jest akt oskarżenia dla Gruzina, który wjechał w komisariat policji w Bydgoszczy

Jest akt oskarżenia dla Gruzina, który wjechał w komisariat policji w Bydgoszczy

2025-05-21, 19:01
Grand PiK 2025. Agnieszka Loch: Moja szefowa zawsze mówi, że reportaż musi chwytać

Grand PiK 2025. Agnieszka Loch: Moja szefowa zawsze mówi, że reportaż musi chwytać

2025-05-21, 18:01
Waldemar Modestowicz gościem specjalnym Konkursu Grand PiK 2025

Waldemar Modestowicz gościem specjalnym Konkursu Grand PiK 2025

2025-05-21, 17:04
To 20. tytuł doktora honoris causa Politechniki Bydgoskiej. Uhonorowana prof. Joanna Barłowska

To 20. tytuł doktora honoris causa Politechniki Bydgoskiej. Uhonorowana prof. Joanna Barłowska

2025-05-21, 15:11
Ciężarówka uderzyła w linię energetyczną na dk 15 w Rogówku. Już bez utrudnień [aktualizacja]

Ciężarówka uderzyła w linię energetyczną na dk 15 w Rogówku. Już bez utrudnień [aktualizacja]

2025-05-21, 14:10
Cztery osoby nękały, biły i okradały mieszkańca Inowrocławia. Grozi im do 25 lat więzienia

Cztery osoby nękały, biły i okradały mieszkańca Inowrocławia. Grozi im do 25 lat więzienia

2025-05-21, 13:11
Miłorząb ma przetrwać długie lata. Zwycięzca licytacji WOŚP posadził drzewo z wojewodą

Miłorząb ma przetrwać długie lata. Zwycięzca licytacji WOŚP posadził drzewo z wojewodą

2025-05-21, 12:21
Studenci zgłębiają wiedzę i integrują się. Dni Psychologa na bydgoskim UKW

Studenci zgłębiają wiedzę – i integrują się. „Dni Psychologa” na bydgoskim UKW

2025-05-21, 10:38

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę