Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

O pierwszej pomocy w galerii handlowej. Bezpiecznie na wakacjach w Toruniu

O pierwszej pomocy w galerii handlowej. „Bezpiecznie na wakacjach” w Toruniu

2025-06-08, 07:51
Łowili na magnes śmieci w bydgoskiej Młynówce Kolejna akcja oczyszczania rzeki

Łowili na magnes śmieci w bydgoskiej Młynówce! Kolejna akcja oczyszczania rzeki

2025-06-07, 21:27
Pilnują, by samorządowcy nie kończyli na obietnicach. Ruchy miejskie o współpracy z urzędami

Pilnują, by samorządowcy nie kończyli na obietnicach. Ruchy miejskie o współpracy z urzędami

2025-06-07, 20:07
Lato w rytmie PiK-a zaczęliśmy w Świeciu nad Osą Odwiedzimy siedem miejscowości [zdjęcia, wideo]

„Lato w rytmie PiK-a” zaczęliśmy w Świeciu nad Osą! Odwiedzimy siedem miejscowości [zdjęcia, wideo]

2025-06-07, 18:00
Wojskowe pojazdy zaparkowały przed centrum handlowym. Piknik w Bydgoszczy [zdjęcia]

Wojskowe pojazdy zaparkowały przed centrum handlowym. Piknik w Bydgoszczy [zdjęcia]

2025-06-07, 17:21
Średniowieczne monety w lesie koło Żnina Ktoś zgubił je setki lat temu [zdjęcia]

Średniowieczne monety w lesie koło Żnina! Ktoś zgubił je setki lat temu [zdjęcia]

2025-06-07, 15:50
Coraz częściej nieoperacyjny przestaje takim być. O raku jajnika w Bydgoszczy

Coraz częściej „nieoperacyjny” przestaje takim być. O raku jajnika w Bydgoszczy

2025-06-07, 14:19
Znów burze, ulewy i wiatr IMGW wydało ostrzeżenie dla całego województwa

Znów burze, ulewy i wiatr! IMGW wydało ostrzeżenie dla całego województwa

2025-06-07, 13:00
Maciej Wydrzyński został mianowany konsulem honorowym Peru w Toruniu

Maciej Wydrzyński został mianowany konsulem honorowym Peru w Toruniu

2025-06-07, 12:11
Ingres bp. Arkadiusza Okroja do toruńskiej katedry. Chcę, by był to Kościół ciągłej formacji

Ingres bp. Arkadiusza Okroja do toruńskiej katedry. „Chcę, by był to Kościół ciągłej formacji”

2025-06-07, 10:45

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę