Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Prokuratura Okręgowa w Bydgoszczy przejęła sprawę porzuconych kontenerów przy ul. Toruńskiej

Prokuratura Okręgowa w Bydgoszczy przejęła sprawę porzuconych kontenerów przy ul. Toruńskiej

2025-06-11, 13:31
Awaria urządzeń na przejeździe w Strzyżawie. Droga była nieprzejezdna [aktualizacja]

Awaria urządzeń na przejeździe w Strzyżawie. Droga była nieprzejezdna [aktualizacja]

2025-06-11, 12:43
Łapać za wiaderka i ruszać do lasu Rozpoczął się sezon na grzybobranie. Pojawiły się pierwsze okazy

Łapać za wiaderka i ruszać do lasu! Rozpoczął się sezon na grzybobranie. Pojawiły się pierwsze okazy

2025-06-11, 10:28
Krzysztof Laks: Liczba krwiodawców powoli rośnie. Demografia utrudnia pozyskanie nowych [Rozmowa Dnia]

Krzysztof Laks: Liczba krwiodawców powoli rośnie. Demografia utrudnia pozyskanie nowych [Rozmowa Dnia]

2025-06-11, 09:23
28-letni bydgoszczanin podejrzany o szpiegostwo na rzecz Rosji. Zatrzymało go ABW

28-letni bydgoszczanin podejrzany o szpiegostwo na rzecz Rosji. Zatrzymało go ABW

2025-06-11, 09:05
Pętla autobusowa w inowrocławskich Mątwach zostanie wyremontowana. Start prac za kilka tygodni

Pętla autobusowa w inowrocławskich Mątwach zostanie wyremontowana. Start prac za kilka tygodni

2025-06-11, 08:44
Demografia zmienia wszystko. O zarządzaniu przyszłości na Kongresie Perły Samorządu w Toruniu

Demografia zmienia wszystko. O zarządzaniu przyszłości na Kongresie Perły Samorządu w Toruniu

2025-06-11, 07:54
Riwiera Turecka jeszcze bliżej Bydgoszczy. Port lotniczy oferuje kolejne połączenie [wideo, zdjęcia]

Riwiera Turecka jeszcze bliżej Bydgoszczy. Port lotniczy oferuje kolejne połączenie [wideo, zdjęcia]

2025-06-11, 07:00
Matka i jej 9-letnia córka pogryzione przez psa w Lipnie. Dziecko wciąż jest w szpitalu

Matka i jej 9-letnia córka pogryzione przez psa w Lipnie. Dziecko wciąż jest w szpitalu

2025-06-10, 20:19
Nielegalny handel tabletkami wczesnoporonnymi. Jeden z tropów prowadził do Grudziądza [zdjęcia, wideo]

Nielegalny handel tabletkami wczesnoporonnymi. Jeden z tropów prowadził do Grudziądza [zdjęcia, wideo]

2025-06-10, 18:24

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę