Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

W kryzysie psychicznym leczyliczy się każdy życzliwy gest. Forum psychiatrii środowiskowej

W kryzysie psychicznym leczy/liczy się każdy życzliwy gest. Forum psychiatrii środowiskowej

2025-09-26, 21:32
Świecie. Mistrzostwa województwa w udzielaniu pierwszej pomocy. O laury walczyło 19 strażackich zespołów

Świecie. Mistrzostwa województwa w udzielaniu pierwszej pomocy. O laury walczyło 19 strażackich zespołów

2025-09-26, 20:27
- Co się dzieje wokół bydgoskiego pomnika Czy zostanie zburzony - pytają przechodnie. Znamy szczegóły

- Co się dzieje wokół bydgoskiego pomnika? Czy zostanie zburzony? - pytają przechodnie. Znamy szczegóły

2025-09-26, 19:31
Czas na szczepienie lisów. W ten weekend akcja w kujawsko-pomorskich lasach

Czas na szczepienie lisów. W ten weekend akcja w kujawsko-pomorskich lasach

2025-09-26, 18:25
Śmiertelny wypadek w Tucholi. 65-letnia kobieta została potrącona, gdy przechodziła przez przejście dla pieszych

Śmiertelny wypadek w Tucholi. 65-letnia kobieta została potrącona, gdy przechodziła przez przejście dla pieszych

2025-09-26, 17:57
Mówili o chorym wnuku, zabrali oszczędności życia. Policja zatrzymała oszustów [wideo, zdjęcia]

Mówili o chorym wnuku, zabrali oszczędności życia. Policja zatrzymała oszustów [wideo, zdjęcia]

2025-09-26, 17:27
Inowrocław. Kwas siarkowy w miejskiej kanalizacji pod lupą kontrolerów bydgoskiego sanepidu i WIOŚ

Inowrocław. Kwas siarkowy w miejskiej kanalizacji pod lupą kontrolerów bydgoskiego sanepidu i WIOŚ

2025-09-26, 17:24
Sezon na grzybobranie w pełni. Miłośnicy sportu i muzyki też znajdą coś dla siebie [przewodnik]

Sezon na grzybobranie w pełni. Miłośnicy sportu i muzyki też znajdą coś dla siebie [przewodnik]

2025-09-26, 16:30
Dzięki Niej odzyskałam życie. Matka dziękuje bydgoskiej policjantce za uwolnienie od przemocy

„Dzięki Niej odzyskałam życie". Matka dziękuje bydgoskiej policjantce za uwolnienie od przemocy

2025-09-26, 12:55
Torunianie pamiętają o Polskim Państwie Podziemnym. Uroczystość pod obeliskiem

Torunianie pamiętają o Polskim Państwie Podziemnym. Uroczystość pod obeliskiem

2025-09-26, 12:13

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę