Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Zderzenie dwóch aut, zerwana linia energetyczna. Kolizja koło Sępólna Krajeńskiego

Zderzenie dwóch aut, zerwana linia energetyczna. Kolizja koło Sępólna Krajeńskiego

2025-09-30, 19:06
Przeanalizują epidemie z dwóch tysięcy lat. Ważne światowe badania z udziałem UMK

Przeanalizują epidemie z dwóch tysięcy lat. Ważne światowe badania z udziałem UMK

2025-09-30, 16:55
Nie żyje 15-letni mieszkaniec bydgoskiej bursy. Prokuratura prowadzi śledztwo

Nie żyje 15-letni mieszkaniec bydgoskiej bursy. Prokuratura prowadzi śledztwo

2025-09-30, 15:43
Okradał domy w budowie i garaże w Bydgoszczy i okolicach. Wynosił elektronarzędzia i rowery

Okradał domy w budowie i garaże w Bydgoszczy i okolicach. Wynosił elektronarzędzia i rowery

2025-09-30, 14:47
Ukradł psa wartego kilkadziesiąt tysięcy złotych, bo chciał zrobić prezent ukochanej

Ukradł psa wartego kilkadziesiąt tysięcy złotych, bo chciał zrobić prezent ukochanej

2025-09-30, 13:42
61-latek zginął podczas prac polowych. Tragedia w Liciszewach pod Toruniem

61-latek zginął podczas prac polowych. Tragedia w Liciszewach pod Toruniem

2025-09-30, 12:44
13-latek pożyczył hulajnogę elektryczną, jechał bez kasku. Po wypadku koło Chełmna

13-latek pożyczył hulajnogę elektryczną, jechał bez kasku. Po wypadku koło Chełmna

2025-09-30, 10:55
Czy górskie szlaki są dostępne dla niepełnosprawnych Badali to bydgoszczanie [wideo]

Czy górskie szlaki są dostępne dla niepełnosprawnych? Badali to bydgoszczanie [wideo]

2025-09-30, 09:57
O budowie S10 Bydgoszcz-Toruń z dyrektorem Generalnej Dyrekcji Dróg i Autostrad [Rozmowa Dnia]

O budowie S10 Bydgoszcz-Toruń z dyrektorem Generalnej Dyrekcji Dróg i Autostrad [Rozmowa Dnia]

2025-09-30, 08:56
Bez rozmowy nie ma rozwoju i współpracy. W Toruniu trwa Kongres Dialogu

Bez rozmowy nie ma rozwoju i współpracy. W Toruniu trwa Kongres Dialogu

2025-09-30, 07:43

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę