Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Będą się bawić aż do soboty Zaczęły się Bydgoskie Dni Seniorek i Seniorów [program]

Będą się bawić aż do soboty! Zaczęły się Bydgoskie Dni Seniorek i Seniorów [program]

2025-10-13, 09:45
Jak zutylizować niebezpieczne odpady, zalegające na składowiskach w regionie [Rozmowa Dnia]

Jak zutylizować niebezpieczne odpady, zalegające na składowiskach w regionie? [Rozmowa Dnia]

2025-10-13, 08:56
Miał udostępniać 11-latkom pornografię z udziałem dzieci i zwierząt. Były szef NFZ w areszcie [wideo, zdjęcia]

Miał udostępniać 11-latkom pornografię z udziałem dzieci i zwierząt. Były szef NFZ w areszcie [wideo, zdjęcia]

2025-10-13, 08:29
Grudziądz chce nagrodzić najbardziej zaangażowanych wolontariuszy. Czas na zgłoszenia

Grudziądz chce nagrodzić najbardziej zaangażowanych wolontariuszy. Czas na zgłoszenia

2025-10-13, 07:55
Bez przyznawania racji też można się dogadać. Zaczyna się Tydzień Mediacji [program]

Bez przyznawania racji też można się dogadać. Zaczyna się Tydzień Mediacji [program]

2025-10-13, 07:00
Zderzenie dwóch osobówek w Osówcu pod Bydgoszczą. Są ranni i utrudnienia w ruchu

Zderzenie dwóch osobówek w Osówcu pod Bydgoszczą. Są ranni i utrudnienia w ruchu

2025-10-12, 17:55
Celebrują życie, towarzysząc w cierpieniu. Znów zabrzmiały Głosy dla Hospicjum

Celebrują życie, towarzysząc w cierpieniu. Znów zabrzmiały „Głosy dla Hospicjum"

2025-10-12, 16:40
Niektóre rzeczy osobiste mogą nas ocalić. O roli przedmiotów na Bydgoskich Dniach Projektowych

Niektóre rzeczy osobiste mogą nas ocalić. O roli przedmiotów na Bydgoskich Dniach Projektowych

2025-10-12, 14:16
W wielkim pożarze stracili cały dobytek. Będzie koncert dla pogorzelców z Inowrocławia

W wielkim pożarze stracili cały dobytek. Będzie koncert dla pogorzelców z Inowrocławia

2025-10-12, 12:48
Tradycyjny myśliwski bieg z historią w tle. Tak było na Hubertusie w Grubnie [zdjęcia]

Tradycyjny myśliwski bieg z historią w tle. Tak było na Hubertusie w Grubnie [zdjęcia]

2025-10-12, 10:39

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę