Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Sprzęt o wartości ponad miliona złotych trafił do powiatu inowrocławskiego

Sprzęt o wartości ponad miliona złotych trafił do powiatu inowrocławskiego

2025-12-18, 19:12
Trzy salony gier, a w nich 13 maszyn. Akcja KAS przeciwko nielegalnemu hazardowi [wideo, zdjęcia]

Trzy salony gier, a w nich 13 maszyn. Akcja KAS przeciwko nielegalnemu hazardowi [wideo, zdjęcia]

2025-12-18, 18:00
Województwo dostało żaglowiec od państwa Karkosików. Rusza Kujawsko-Pomorska Szkoła pod Żaglami

Województwo dostało żaglowiec od państwa Karkosików. Rusza Kujawsko-Pomorska „Szkoła pod Żaglami”

2025-12-18, 17:23
Lekarz z Bydgoszczy oskarżony o udział w grupie handlującej receptami na środki psychoaktywne

Lekarz z Bydgoszczy oskarżony o udział w grupie handlującej receptami na środki psychoaktywne

2025-12-18, 16:20
Prof. Andrzej Zybertowicz musi przeprosić za słowa o Okrągłym Stole. Jest prawomocny wyrok sądu

Prof. Andrzej Zybertowicz musi przeprosić za słowa o Okrągłym Stole. Jest prawomocny wyrok sądu

2025-12-18, 15:21
Znęcali się nad 33-latkiem w stodole. Grozili mu pozbawieniem zdrowia i życia

Znęcali się nad 33-latkiem w stodole. Grozili mu pozbawieniem zdrowia i życia

2025-12-18, 14:40
Ławki dla seniorów oraz wodne koncerty. Wyniki głosowania w Bydgoskim Budżecie Obywatelskim 2025

Ławki dla seniorów oraz wodne koncerty. Wyniki głosowania w Bydgoskim Budżecie Obywatelskim 2025

2025-12-18, 13:30
Nie żyje kobieta, która kierowała motorowerem. Zderzenie czołowe w powiecie lipnowskim

Nie żyje kobieta, która kierowała motorowerem. Zderzenie czołowe w powiecie lipnowskim

2025-12-18, 13:10
Dwie kobiety napadnięte podczas spaceru niedaleko Świecia. Zatrzymano obcokrajowca

Dwie kobiety napadnięte podczas spaceru niedaleko Świecia. Zatrzymano obcokrajowca

2025-12-18, 11:51
Awaria tramwaju linii nr 6 na rondzie Jagiellonów w Bydgoszczy. Z pojazdu wypadł silnik [zdjęcia i wideo]

Awaria tramwaju linii nr 6 na rondzie Jagiellonów w Bydgoszczy. Z pojazdu wypadł silnik [zdjęcia i wideo]

2025-12-18, 10:56

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę