Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Tak wyglądają Święta Bożego Narodzenia za więziennymi kratami

Tak wyglądają Święta Bożego Narodzenia za więziennymi kratami

2025-12-24, 18:05
Nie zabrakło zupy grzybowej, ryb i ciasta. Wigilia dla bezdomnych i samotnych w Bydgoszczy

Nie zabrakło zupy grzybowej, ryb i ciasta. Wigilia dla bezdomnych i samotnych w Bydgoszczy

2025-12-24, 16:39
Kilkaset osób skorzystało z miejskiej wigilii w Inowrocławiu [wideo]

Kilkaset osób skorzystało z miejskiej wigilii w Inowrocławiu [wideo]

2025-12-24, 16:12
W bożonarodzeniowych zwyczajach w Kujawsko-Pomorskiem są spore różnice. Nie tylko na wigilijnym stole

W bożonarodzeniowych zwyczajach w Kujawsko-Pomorskiem są spore różnice. Nie tylko na wigilijnym stole

2025-12-24, 15:42
Jak wyglądają święta Bożego Narodzenia w klasztorze Siostry Klaryski w Polskim Radiu PiK

Jak wyglądają święta Bożego Narodzenia w klasztorze? Siostry Klaryski w Polskim Radiu PiK

2025-12-24, 14:15
Bydgoszcz. Zmiany w komunikacji miejskiej w okresie Świąt Bożego Narodzenia, Sylwestra i Nowego Roku

Bydgoszcz. Zmiany w komunikacji miejskiej w okresie Świąt Bożego Narodzenia, Sylwestra i Nowego Roku

2025-12-24, 11:00
Poranny pożar sauny w Kopaninie pod Toruniem [zdjęcia]

Poranny pożar sauny w Kopaninie pod Toruniem [zdjęcia]

2025-12-24, 10:46
Toruń. Zmiany w komunikacji miejskiej w Święta Bożego Narodzenia i Nowy Rok. Darmowe kursy

Toruń. Zmiany w komunikacji miejskiej w Święta Bożego Narodzenia i Nowy Rok. Darmowe kursy!

2025-12-24, 10:30
Ks. bp Krzysztof Włodarczyk: Wigilia to spotkanie, podczas którego mamy dzielić się życiem i sobą

Ks. bp Krzysztof Włodarczyk: Wigilia to spotkanie, podczas którego mamy dzielić się życiem i sobą

2025-12-24, 09:00
Kto w Wigilię pracuje, ten na karę zasługuje Nie do końca tak. W ustawie są wyjątki

Kto w Wigilię pracuje, ten na karę zasługuje? Nie do końca tak. W ustawie są wyjątki

2025-12-24, 07:28

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę