Kapusta królowała w Rypinie. Nagrodę wywalczyły Rześkie Baby z Sosnowa

2026-06-06, 23:40  Radosław Jagieła/DW
Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa/Fot. Radosław Jagieła

Może być podawana z kaczką, w cieście naleśnikowym, z grzybami lub w formie gołąbków. Kapusta, bo o niej mowa, była głównym składnikiem dań przygotowywanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich na Festiwalu Lokalnych Smaków w Rypinie.

Jak przygotować kiszoną kapustę, by była najsmaczniejsza?

- Jak się dobrze ubije, posoli, doda marchewkę, będzie smakowała. Tradycyjnie zawsze ją nasze małe dzieciaczki udeptują. A potem - na pewno gotować trzeba pięć dni, dołożyć dużo warzyw i mięsa czy kaszy, która jest bardzo dobrze doprawiona. Może być przekładana majerankiem, my jeszcze doprawiamy podgrzybkami - opowiadały gospodynie.

  • Konkurs kulinarny wygrały Rześkie Baby z Sosnowa. Podium uzupełniły Dziarskie Okalewianki i gospodynie z Borzymina.
  • Festiwal Lokalnych Smaków odbył się w ramach Dni Powiatu Rypińskiego.
  • Wydarzenie odbywa się pod patronatem Polskiego Radia PiK.

Relacja Radosława Jagieły

Region

Pożar około 60 butli z gazem w Bydgoszczy. Działania strażaków nie ustają [AKTUALIZACJA] [zdjęcia i wideo]

Pożar około 60 butli z gazem w Bydgoszczy. Działania strażaków nie ustają [AKTUALIZACJA] [zdjęcia i wideo]

2026-04-08, 11:00
Jest akt oskarżenia wobec posła PiS z naszego regionu, Krzysztofa Szczuckiego

Jest akt oskarżenia wobec posła PiS z naszego regionu, Krzysztofa Szczuckiego

2026-04-08, 10:47
Zmiany w organizacji ruchu w związku z meczem Zawiszy. Pojawią się dodatkowe autobusy i parking

Zmiany w organizacji ruchu w związku z meczem Zawiszy. Pojawią się dodatkowe autobusy i parking

2026-04-08, 10:13
Dwie osoby w szpitalu po zderzeniu dwóch osobówek niedaleko Gniewkowa. Nowe ustalenia policji

Dwie osoby w szpitalu po zderzeniu dwóch osobówek niedaleko Gniewkowa. Nowe ustalenia policji

2026-04-08, 09:09
Zawisza Bydgoszcz powalczy o awans do finału Pucharu Polski... i o grę w europejskich pucharach [Rozmowa Dnia]

Zawisza Bydgoszcz powalczy o awans do finału Pucharu Polski... i o grę w europejskich pucharach! [Rozmowa Dnia]

2026-04-08, 08:58
Dzieje Pomorza z XX wieku poznacie w dworku niedaleko Chełmży. Powstanie Centrum Aktywności Obywatelskiej

Dzieje Pomorza z XX wieku poznacie w dworku niedaleko Chełmży. Powstanie Centrum Aktywności Obywatelskiej

2026-04-08, 08:03
Przyszli dyplomaci będą się uczyć w III LO we Włocławku. Nowy profil ruszy od września

Przyszli dyplomaci będą się uczyć w III LO we Włocławku. Nowy profil ruszy od września

2026-04-08, 07:09
Auto uderzyło w drzewo na Rondzie Grunwaldzkim w Bydgoszczy. Znamy możliwą przyczynę wypadku [wideo, zdjęcia]

Auto uderzyło w drzewo na Rondzie Grunwaldzkim w Bydgoszczy. Znamy możliwą przyczynę wypadku [wideo, zdjęcia]

2026-04-08, 06:33
Klub w Ciechocinie powstał 20 lat temu. Lokalna Iskra integruje seniorów i młodzież

Klub w Ciechocinie powstał 20 lat temu. Lokalna Iskra integruje seniorów i młodzież

2026-04-07, 20:56
10 wypadków w regionie w czasie świątecznego weekendu. Jedna osoba zginęła

10 wypadków w regionie w czasie świątecznego weekendu. Jedna osoba zginęła

2026-04-07, 20:13
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę