Gotowanie z resztek? To możliwe! Powstaje nawet książka kucharska

2021-02-28, 09:17  Adriana Andrzejewska-Kuras/Redakcja
Fot. ilustracyjna/pixabay.com

Fot. ilustracyjna/pixabay.com

Resztki z obiadu, czerstwy chleb i liście od warzyw... Te rzeczy często lądują w śmietniku. Toruńscy społecznicy chcą to zmienić, wydając książkę z przepisami na gotowanie z resztek. Zachęcają mieszkańców do przesyłania własnych przepisów.

- Możliwości wykorzystania resztek jest bardzo wiele - zapewnia Michał Piszczek, współprowadzący toruńskie jadłodzielnie.

- Dostaliśmy przepis na pesto z liści rzodkiewek. Z obierek po ziemniakach można zrobić przepyszne chipsy, a z warzyw z zupy można zrobić praktycznie wszystko, ale ja na przykład preferuję zapiekane warzywa z serem. Wystarczy utrzeć troszeczkę żółtego sera, dodać czosnku i jest świetna potrawa - wylicza Michał Piszczek.

Książka kucharska powstanie na przełomie marca i kwietnia, będzie rozdawana podczas różnych akcji promujących niemarnowanie żywności. Swoje przepisy można wysyłać na adres: torun@foodsharing.com.pl.

Mówi Michał Piszczek

Rodzina

Najpierw bieg po parku, a na mecie szneka z glancem. Świętowali urodziny Bydgoszczy [zdjęcia]

Najpierw bieg po parku, a na mecie szneka z glancem. Świętowali urodziny Bydgoszczy [zdjęcia]

2024-04-14, 17:41
Dbajmy o Myślęcinek, to nasze wspólne dobro. Pracownicy Parku proszą o rozwagę

„Dbajmy o Myślęcinek, to nasze wspólne dobro”. Pracownicy Parku proszą o rozwagę

2024-04-14, 09:08
Słońce za oknem Czas wyciągnąć rowery z piwnicy Bydgoska Masa Krytyczna rozpoczęła sezon

Słońce za oknem? Czas wyciągnąć rowery z piwnicy! Bydgoska Masa Krytyczna rozpoczęła sezon

2024-04-13, 14:45
Zielony guzik poprawi Ci nastrój W Toruniu powstała Skrzynka Dobrych Słów [zdjęcia]

Zielony guzik poprawi Ci nastrój? W Toruniu powstała Skrzynka Dobrych Słów [zdjęcia]

2024-04-13, 12:29
Depresja ma różne oblicza, specjaliści pomogą je odkryć. Konferencja w Toruniu [wideo, program]

Depresja ma różne oblicza, specjaliści pomogą je odkryć. Konferencja w Toruniu [wideo, program]

2024-04-13, 07:51
Seniorzy poczują się, jak u siebie. Drzwi Otwarte w szubińskim Dziennym Domu Pomocy

Seniorzy poczują się, jak u siebie. Drzwi Otwarte w szubińskim Dziennym Domu Pomocy

2024-04-10, 09:19
Nic tak nie łączy, jak wzajemna pomoc. Dzień Dobra w bydgoskiej Hali Łuczniczka [zdjęcia, wideo]

Nic tak nie łączy, jak wzajemna pomoc. Dzień Dobra w bydgoskiej Hali Łuczniczka [zdjęcia, wideo]

2024-04-10, 06:49
Młodzież będzie się kształcić w szpitalu. Placówka w Świeciu zostanie rozbudowana o kolejne sale

Młodzież będzie się kształcić w szpitalu. Placówka w Świeciu zostanie rozbudowana o kolejne sale

2024-04-09, 16:21
Rowerem w górę, w dół i po lesie. Już w sobotę startuje Koronowo MTB Maraton [zdjęcia, wideo]

Rowerem w górę, w dół i po lesie. Już w sobotę startuje Koronowo MTB Maraton! [zdjęcia, wideo]

2024-04-09, 12:14
Toruńska Wędka ma już 13 lat I dalej łowi, czyli pomaga dzieciom i młodzieży

Toruńska „Wędka” ma już 13 lat! I dalej łowi, czyli pomaga dzieciom i młodzieży

2024-04-07, 08:00
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę