Wsi spokojna, wsi wesoła! Zabawa, pokazy i jedzenie. Święto Tradycyjnej Wsi Polskiej [zdjęcia]
Tak wyglądało Święto Tradycyjnej Wsi Polskiej w Borównie/fot.: Marcin Doliński
Pokazy pracy rolników, rękodzieło, dobre zdrowe jedzenie – to tylko niektóre z atrakcji Święta Tradycyjnej Wsi Polskiej. Wydarzenie zorganizowano w Borównie koło Chełmna.
– Dużo tradycyjnych odmian ogórków i pomidorów. W moim banku na przykład pomidorów to jest ponad 700 odmian i wszystko są stare, niemodyfikowane – mówił jeden z wystawców.
– Pokazuje dzieciom, jak się robi wianuszki z wikliny, żeby po prostu zobaczyły, na czym polega wiklina i czym ona jest – opowiadała jedna z kobiet.
– Za nami mamy oczywiście nasz naszego fjuta, czyli syrop z buraka cukrowego. Kawałek dalej jest pan, który pokazuje jak kiedyś wytwarzano sobie fjuta, melasę, krojdę – różnie na to mówimy – usłyszeliśmy na jednym ze stoisk.
– Rozdrabniamy buraki cukrowe. Później wkładamy je do parownika, a gdy się ugotują, idą do wyciskarki. Przegotowuję ten sok, który z nich wyjdę i trzymam tak długo, aż wyjdzie syrop – zdradził mężczyzna.
Polskie Radio PiK było patronem wydarzenia.
