Biosyropy, wędliny i sery. Jarmark lokalnych produktów w Toruniu [zdjęcia]
Jarmark trwa na placu przed Urzędem Marszałkowskim/fot. Monika Kaczyńska
Jesienny jarmark lokalnej żywności trwa w Toruniu. Swoje produkty sprzedają rolnicy z całego województwa.
Wśród przysmaków są m.in. wędliny, sery, przetwory warzywne i owocowe oraz miody. To świeże produkty, wytwarzane od początku do końca w jednym gospodarstwie. Dostawcy przygotowali też kuszący wybór ciepłych dań. Czarnina z gęsi z kluskami ziemniaczanymi, rosół z gęsi z kołdunami, pierogi z gęsiną, barszcz czerwony z pasztecikami, ciasto z borówkami lub brzoskwiniami to tylko niektóre z propozycji.
Jarmark trwa na placu przed Urzędem Marszałkowskim – w piątek (14 października) do godz. 15.00.
Co można kupić na jarmarku?
Zdrowe słodkości w postaci różnorodnych miodów dostępne na stoiskach:
• Kraina Skrwy Manufaktura Zdrowia Agnieszki Pawłowskiej z Raku (powiat rypiński)
• Pasieka Rodzinna Tomasza i Jacka Paulów z Gniewkowa (powiat inowrocławski)
Sery różnego rodzaju oferują:
• KozieŁawy Emilii i Krzysztofa Witkowskiego z Ław (powiat rypiński).
• gospodarstwo rolne Eweliny i Michała Swędrowskich z Jaroszewa (powiat żniński)
Warzywa oraz przetwory warzywne i owocowe oferują:
• Ogrody Joli Marii Wiśniewskiej-Staszak z Mlewa (powiat golubsko-dobrzyński),
• Porzeczkowa Kraina z Zielenia (powiat wąbrzeski)
• Gospodarstwo Sadownicze E.M. Chabowscy ze Strzelec Górnych (powiat bydgoski)
Wyroby mięsne, wśród których znajdą się wędliny i pasztety, wystawiają:
• Monika i Marcin Błaszczyk z Szonowa (powiat grudziądzki),
• Stanisław Wzorek z Zelgna-Bezdołu (powiat toruński),
• U Doroty, Dorota i Franciszek Słomkowscy z Murczyna (powiat żniński).
• Mirosława i Bogdan Liczbik z Trzebcza Szlacheckiego (powiat chełmiński).
Dostęp do zdrowych olejów zapewnia stoisko Oleje Wielkie Rychnowo Michała Musiała (powiat golubsko-dobrzyński). Do stoiska OL-MAT z Kruszwicy (powiat inowrocławski) zapraszamy miłośników ryb w occie.
