Chwalimy się „Wiejską e-skrzynką” i projektem „Nasze Lokalne”. Kujawsko-Pomorskie w Finlandii
To okazja do promocji regionu i zaprezentowania innowacyjnych rozwiązań, stosowanych w naszym województwie. W Finlandii rozpoczęły się „Food Days - Dni Żywności”. Jest tam dziennikarka PR PiK Monika Kaczyńska.
W „Dniach Żywności" biorą udział m.in. przedstawiciele Pomorza i Kujaw. W Finlandii będą dyskutować o przyszłości żywności i dzielić się dobrymi praktykami z regionu. - Zaprezentujemy naszą „Wiejską e-skrzynkę" – mówi Beata Chełminiak z Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie. - Umożliwia sprzedaż żywności od rolnika i od małych lokalnych producentów. Innowacyjność tego systemu polega na tym, że powstała platforma internetowa, za pomocą której można zakupić żywność przez Internet. Finowie być może skorzystają z tego pomysłu. Projekt się sprawdza u nas, dlaczego nie miałby się sprawdzić gdzie indziej?
W Finlandii prezentowany będzie też inny projekt - „Nasze Lokalne”. - To doskonały przykład innowacyjnego modelu prowadzenia działalności rolniczej, głównie w ramach rolniczego handlu detalicznego - tłumaczy Justyna Zarzycka z Urzędu Marszałkowskiego w Toruniu. - Jako platforma internetowa umożliwiamy mieszkańcom sprzedaż tych produktów przez Internet, zakup ich przed naszą platformę, ale jest też ciekawostka - mogą je kupić inne osoby z całej Polski, które dostaną paczkę pod drzwi.
„Dniom Żywności” w fińskim mieście Seinäjoki towarzyszy spotkanie partnerów międzynarodowego projektu FISHH. - „Wsparcie zrównoważonego rozwoju małych i średnich przedsiębiorstw z branży spożywczej". W projekcie - oprócz Kujawsko-Pomorskiego - biorą też udział regiony z Finlandii, Grecji, Portugalii i Belgii.