Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Fundacja Dorotkowo już 17 lat wspiera osoby z zespołem Downa

Fundacja „Dorotkowo" już 17 lat wspiera osoby z zespołem Downa

2025-06-30, 06:50
Kolejne utonięcie w naszym regionie. Do tragedii doszło w miejscowości Branica

Kolejne utonięcie w naszym regionie. Do tragedii doszło w miejscowości Branica

2025-06-29, 21:07
Akcja informacyjna o CIC w Bydgoszczy: Nie straszmy Polaków imigrantami

Akcja informacyjna o CIC w Bydgoszczy: Nie straszmy Polaków imigrantami

2025-06-29, 20:30
Dwa wypadki w regionie: Szeroki Kamień i Starorypin Rządowy. Interweniowało LPR

Dwa wypadki w regionie: Szeroki Kamień i Starorypin Rządowy. Interweniowało LPR

2025-06-29, 20:28
Inauguracyjny rejs z Bydgoszczy do Sharm El-Sheikh. Na pasażerów czekał tort [zdjęcia, wideo]

Inauguracyjny rejs z Bydgoszczy do Sharm El-Sheikh. Na pasażerów czekał tort [zdjęcia, wideo]

2025-06-29, 19:03
29 czerwca w całym kraju obchodzimy Dzień Ratownika Wodnego

29 czerwca w całym kraju obchodzimy Dzień Ratownika Wodnego

2025-06-29, 17:01
To był magiczny wieczór. Noc Kupały nad jeziorem w Dzikowie [zdjęcia, wideo]

To był magiczny wieczór. Noc Kupały nad jeziorem w Dzikowie [zdjęcia, wideo]

2025-06-29, 15:01
Hulajnoga elektryczna i kask do wygrania w PR PiK Zgadnij, gdzie bezpiecznie dojechała Iza

Hulajnoga elektryczna i kask do wygrania w PR PiK! Zgadnij, gdzie bezpiecznie dojechała Iza

2025-06-29, 13:30
Uczyli się strzelać i się bronić. Akcja Trenuj z Wojskiem tym razem w Toruniu [wideo, zdjęcia]

Uczyli się strzelać i się bronić. Akcja „Trenuj z Wojskiem” tym razem w Toruniu [wideo, zdjęcia]

2025-06-29, 12:00
Wsiąść do pociągu Borsuk albo Latarnik. I jechać do Trójmiasta albo nad jezioro [wideo]

Wsiąść do pociągu „Borsuk” albo „Latarnik”. I jechać do Trójmiasta albo nad jezioro [wideo]

2025-06-29, 08:03

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę