Czy Mikołaj Kopernik jadł we Włoszech pizzę? Nowa wystawa w Toruniu
Zarówno młodość astronoma, jak i późniejsze podróże Mikołaja, otworzyły podniebienie torunianina na nowe smaki/fot. Iwona Muszytowska-Rzeszotek
Jak przechowywano żywność za czasów Mikołaja Kopernika, co podawano na stole i w jakich naczyniach – tego wszystkiego dowiemy się z wystawy, która zostanie otwarta w piątek (4 października) w Domu Mikołaja Kopernika w Toruniu.
Ekspozycja zatytułowana „Przy stole z Kopernikiem. Realia konsumpcji i przygotowywania posiłków na przełomie XV i XVI wieku" podzielona została na poszczególne stoły: toruński, krakowski, włoski oraz warmiński. –Największą atrakcją wystawy są kilkusetletnie produkty, a największym zaskoczeniem ilość postnych dni - wyjaśnia kuratorka Alicja Marika Lubowicka.
– Zarówno młodość astronoma, jak i późniejsze podróże Mikołaja, otworzyły podniebienie torunianina na nowe smaki. Warto zwrócić się ku archeologii i szczątkom, jakie badacze znajdują dla tych czasów, m.in. na terenie wielkich miast pruskich. Na pewno można będzie zobaczyć średniowieczne jajka i szczątki roślinne z Elbląga i Torunia oraz gratkę – mięso znalezione we wraku statku Miedziowiec, który zatonął w Zatoce Gdańskiej w XV wieku - czytamy w zapowiedziach wystawy.
Ekspozycja „Przy stole z Kopernikiem. Realia konsumpcji i przygotowywania posiłków na przełomie XV i XVI wieku" otwarta zostanie w piątek (4 października) o godz. 17.00 i oglądać można ją będzie do 3 maja.
