Lady chłodnicze sklepowe - jakie są ich rodzaje i parametry? [reklama]

Lady chłodnicze sklepowe są jednym z podstawowych elementów wyposażenia każdego marketu spożywczego. Ich głównym zadaniem jest nie tylko zachowanie poszczególnych produktów w odpowiedniej temperaturze, ale także i odpowiednia prezentacja towaru. Wobec tego, jakie są rodzaje lad chłodniczych i ich najważniejsze parametry?

Lady chłodnicze sklepowe - wbrew pozorom - są wyjątkowo zróżnicowanymi urządzeniami. Projektowane są one z myślą dopasowania ich do potrzeb każdego lokalu, który będzie z nich korzystał. Obecnie w sprzedaży możemy znaleźć dwa, podstawowe rodzaje tego typu witryn. Zaliczają się od nich:

• lady chłodnicze z wbudowanym agregatem wewnętrznym - jak sama nazwa wskazuje, posiadają one wbudowany agregat, więc nie trzeba dodatkowo podłączać ich do zewnętrznej instalacji chłodniczej;

• lady chłodnicze sklepowe przystosowane do podłączenia do agregatu - jak łatwo możemy się domyślić, ten typ lady chłodniczej wymaga zewnętrznego podłączenia do instalacji chłodniczej.

Wybierając konkretny rodzaj lady chłodniczej sklepowej warto zwrócić uwagę na potrzeby i możliwości danego lokalu. W momencie, kiedy dodatkowe podłączenie nie będzie możliwe, analogicznie warto zdecydować się na lady chłodnicze typu "plug - in".

Lada chłodnicza sklepowa ma przede wszystkim dopasować się do specyfiki i możliwości przestrzennych danego lokalu. Zanim więc przystąpimy do jej wyboru, warto rozważyć ilość i rodzaj produktów, jakie będą w niej eksponowane. Następnie, trzeba wybrać odpowiednie miejsca, w których sklepowe lady chłodnicze powinny się znaleźć. Warto uwzględnić parametry takie jak:

• wysokość;

• szerokość;

• pojemność.

Oczywiście nie są to jedyne kwestie techniczne, na które powinniśmy zwrócić uwagę. Postarajmy się uwzględnić także system przegród i modułów, a także ilość półek. Ciekawym rozwiązaniem mogą okazać się witryny chłodnice sklepowe, które posiadają konstrukcję modułową. Wówczas poszczególne moduły można ze sobą łączyć tak, by dopasowały się one idealnie do możliwości przestrzennych lokalu.

Wybierzmy także odpowiedni system chłodzenia - grawitacyjny lub dynamiczny. Powinien być on dopasowany do rodzaju składowanych w witrynie produktów. Finalnie, koniecznie uwzględnijmy także aspekt wizualny. Lada chłodnicza sklepowa ma wpasować się w estetykę lokalu, a także wpływać na walory wizualne eksponowanych w niej produktów.

Sklepowe lady chłodnicze dają możliwość estetycznego i oryginalnego zaprezentowania towaru. Warto jednak zauważyć, że służą one głównie do eksponowania takich produktów spożywczych, które powinny być przechowywane w odpowiednio niskich temperaturach.

Lady chłodnicze sklepowe idealnie nadają się do prezentacji apetycznych mięs, wędlin, serów oraz przetworów mlecznych. Niemniej jednak z powodzeniem można prezentować w nich także ciasta oraz wypieki. Takie witryny chłodnicze sklepowe sprawdzą się również w przypadku dań gotowych jak np. kanapki, zestawy obiadowe czy sałatki paczkowane.

Lady chłodnicze sklepowe - analogicznie - są niezbędnym elementem wyposażenia każdego sklepu spożywczego. Jednak nie jest to jedyny lokal, który powinien w nie zainwestować. Takie urządzenia są niezbędne np. w cukierniach, a nawet i w kawiarniach, które oferują szybkie i smaczne kanapki na śniadanie. Dzięki takim urządzeniom, można zachować świeżość i wyjątkowy smak poszczególnych produktów spożywczych.