Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu

2017-04-28, 11:50  Marcin Doliński
Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Węgorz, lin, czy szczupak królują w konkursie kulinarnym zorganizowanym w Grudziądzu. Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku.

Kucharze czerpia inspirację z „Nauki gotowania do użytku ludu polskiego” Wiktora Kulerskiego z 1915 r. oraz książki „Marta godna zaufania - doradczyni w sztuce kuchennej” z 1866 r. Z okazji Roku Wisły na talerzach ryby z królowej polskich rzek.

Dbanie o tradycję, przypominanie dawnych smaków i edukacja to główne cele konkursu zorganizowanego w Zespole Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Grudziądzu.

Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu (Popołudnie z nami)

Grudziądz

Region

Trwa spór mieszkańca z proboszczem o dzwony kościelne w Rudzkim Moście w Tucholi

Trwa spór mieszkańca z proboszczem o dzwony kościelne w Rudzkim Moście w Tucholi

2026-06-03, 11:31
Ciele. Pożar na terenie hurtowni materiałów higienicznych w gminie Białe Błota

Ciele. Pożar na terenie hurtowni materiałów higienicznych w gminie Białe Błota

2026-06-03, 10:24
Czy Inowrocław dołączy do miast, w których obowiązuje zakaz nocnej sprzedaży alkoholu

Czy Inowrocław dołączy do miast, w których obowiązuje zakaz nocnej sprzedaży alkoholu?

2026-06-03, 10:00
Jak hałas wpływa na nasze zdrowie Alan Grinde w Rozmowie Dnia

Jak hałas wpływa na nasze zdrowie? Alan Grinde w „Rozmowie Dnia"

2026-06-03, 09:00
Nabrzeże w Nakle nad Notecią będzie jak nowe. Niedługo zaczną się prace

Nabrzeże w Nakle nad Notecią będzie jak nowe. Niedługo zaczną się prace

2026-06-03, 07:50
Wymagające ćwiczenia: równocześnie służby miały reagować na pożar szkoły i bombę pod drzwiami wójta

Wymagające ćwiczenia: równocześnie służby miały reagować na pożar szkoły i bombę pod drzwiami wójta

2026-06-03, 06:50
Kompletnie pijany jechał dostawczakiem po autostradzie A1. Policję wezwał inny kierowca

Kompletnie pijany jechał dostawczakiem po autostradzie A1. Policję wezwał inny kierowca

2026-06-02, 22:10
Lekkoatletyka to baza każdego sportu. Zajęcie dla dzieci w centrum Włocławka [zdjęcia]

„Lekkoatletyka to baza każdego sportu". Zajęcie dla dzieci w centrum Włocławka [zdjęcia]

2026-06-02, 20:30
Debata o kondycji mediów w Bydgoszczy. Polskie Radio PiK wygrywa tym, że jest blisko ludzi [zdjęcia]

Debata o kondycji mediów w Bydgoszczy. „Polskie Radio PiK wygrywa tym, że jest blisko ludzi” [zdjęcia]

2026-06-02, 19:14
Samochód potrącił 15-letniego rowerzystę w centrum Bydgoszczy

Samochód potrącił 15-letniego rowerzystę w centrum Bydgoszczy

2026-06-02, 18:53

Najczęściej czytane

Archiwum

kwiecień 2017
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę