Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu

2017-04-28, 11:50  Marcin Doliński
Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Węgorz, lin, czy szczupak królują w konkursie kulinarnym zorganizowanym w Grudziądzu. Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku.

Kucharze czerpia inspirację z „Nauki gotowania do użytku ludu polskiego” Wiktora Kulerskiego z 1915 r. oraz książki „Marta godna zaufania - doradczyni w sztuce kuchennej” z 1866 r. Z okazji Roku Wisły na talerzach ryby z królowej polskich rzek.

Dbanie o tradycję, przypominanie dawnych smaków i edukacja to główne cele konkursu zorganizowanego w Zespole Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Grudziądzu.

Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu (Popołudnie z nami)

Grudziądz

Region

Nowa miejska instytucja powstanie w Wąbrzeźnie. Z myślą o młodzieży

Nowa miejska instytucja powstanie w Wąbrzeźnie. Z myślą o młodzieży

2026-03-08, 18:35
Bezpłatne badania w kierunku jaskry. Światowy Tydzień Jaskry [lista placówek w regionie]

Bezpłatne badania w kierunku jaskry. Światowy Tydzień Jaskry [lista placówek w regionie]

2026-03-08, 17:37
W Dzień Kobiet Inowrocławianki uczyły się samoobrony. Lekcje pod okiem senseia

W Dzień Kobiet Inowrocławianki uczyły się samoobrony. Lekcje pod okiem senseia

2026-03-08, 16:41
Poseł z naszego regionu zaskoczył Torunianki. Żeby kobiety nigdy nie zwątpiły w swoją energię [zdjęcia]

Poseł z naszego regionu zaskoczył Torunianki. „Żeby kobiety nigdy nie zwątpiły w swoją energię” [zdjęcia]

2026-03-08, 15:55
Panie świętowały Dzień Kobiet w toruńskim MotoParku. Sprawdziły się w trudnych warunkach [zdjęcia i wideo]

Panie świętowały Dzień Kobiet w toruńskim MotoParku. Sprawdziły się w trudnych warunkach [zdjęcia i wideo]

2026-03-08, 14:58
Nowa atrakcja turystyczna niebawem zawita do Włocławka. Pojawią się łodzie flisackie

Nowa atrakcja turystyczna niebawem zawita do Włocławka. Pojawią się łodzie flisackie

2026-03-08, 13:53
Policja ostrzega, telefon na pasach to duże zagrożenie. W zeszłym roku w Polsce zginęło 348 osób

Policja ostrzega, telefon na pasach to duże zagrożenie. W zeszłym roku w Polsce zginęło 348 osób

2026-03-08, 12:47
Pożar garaży w Złotowie w gminie Barcin. Jedna osoba poszkodowana

Pożar garaży w Złotowie w gminie Barcin. Jedna osoba poszkodowana

2026-03-08, 11:57
Dzielne panie za kierownicą. Turystyczny Rajd Samochodowy z okazji Dnia Kobiet w Grudziądzu [zdjęcia]

Dzielne panie za kierownicą. Turystyczny Rajd Samochodowy z okazji Dnia Kobiet w Grudziądzu [zdjęcia]

2026-03-08, 11:13
Bus, samochód dostawczy i osobówka zderzyły się na DK 25 niedaleko Inowrocławia

Bus, samochód dostawczy i osobówka zderzyły się na DK 25 niedaleko Inowrocławia

2026-03-08, 09:44
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę