Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu

2017-04-28, 11:50  Marcin Doliński
Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Węgorz, lin, czy szczupak królują w konkursie kulinarnym zorganizowanym w Grudziądzu. Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku.

Kucharze czerpia inspirację z „Nauki gotowania do użytku ludu polskiego” Wiktora Kulerskiego z 1915 r. oraz książki „Marta godna zaufania - doradczyni w sztuce kuchennej” z 1866 r. Z okazji Roku Wisły na talerzach ryby z królowej polskich rzek.

Dbanie o tradycję, przypominanie dawnych smaków i edukacja to główne cele konkursu zorganizowanego w Zespole Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Grudziądzu.

Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu (Popołudnie z nami)

Grudziądz

Region

Pięć nowych autobusów elektrycznych będzie jeździło po ulicach Inowrocławia

Pięć nowych autobusów elektrycznych będzie jeździło po ulicach Inowrocławia

2026-03-14, 08:00
Poszukiwania osoby wzywającej pomocy nad jeziorem w Laskowicach. W akcji był m.in. dron

Poszukiwania osoby wzywającej pomocy nad jeziorem w Laskowicach. W akcji był m.in. dron

2026-03-13, 21:47
Uczniowie z całej Polski przyjechali do Bydgoszczy. Wykazali się wiedzą o żegludze i drogach wodnych [LAUREACI]

Uczniowie z całej Polski przyjechali do Bydgoszczy. Wykazali się wiedzą o żegludze i drogach wodnych [LAUREACI]

2026-03-13, 20:21
64-letni mieszkaniec powiatu brodnickiego zginął po ataku byków

64-letni mieszkaniec powiatu brodnickiego zginął po ataku byków

2026-03-13, 19:33
15 artystów z regionu ze stypendiami marszałka województwa. Wsparcie wynosi od 6 do 12 tysięcy złotych

15 artystów z regionu ze stypendiami marszałka województwa. Wsparcie wynosi od 6 do 12 tysięcy złotych

2026-03-13, 19:07
Statki na Wiśle w regionie przewożą długie i ciężkie instalacje. Wiemy, co to i dokąd płyną [wideo]

Statki na Wiśle w regionie przewożą długie i ciężkie instalacje. Wiemy, co to i dokąd płyną [wideo]

2026-03-13, 18:16
Konieczna strefa ciszy, czy raczej wolna od e-papierosów Pomysły na autobusy we Włocławku

Konieczna strefa ciszy, czy raczej wolna od e-papierosów? Pomysły na autobusy we Włocławku

2026-03-13, 17:22
Przekroczył prędkość, był pod wpływem narkotyków i poszukiwany. W aucie znaleziono marihuanę

Przekroczył prędkość, był pod wpływem narkotyków i poszukiwany. W aucie znaleziono marihuanę

2026-03-13, 16:34
Czołowe zderzenie motocykla z autem w Grudziądzu. Dwie osoby w szpitalu

Czołowe zderzenie motocykla z autem w Grudziądzu. Dwie osoby w szpitalu

2026-03-13, 15:50
Zwłoki mężczyzny w Wiśle w Ciechocinku. Interweniowali ratownicy WOPR

Zwłoki mężczyzny w Wiśle w Ciechocinku. Interweniowali ratownicy WOPR

2026-03-13, 15:29

Najczęściej czytane

Archiwum

kwiecień 2017
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę