Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu

2017-04-28, 11:50  Marcin Doliński
Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Węgorz, lin, czy szczupak królują w konkursie kulinarnym zorganizowanym w Grudziądzu. Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku.

Kucharze czerpia inspirację z „Nauki gotowania do użytku ludu polskiego” Wiktora Kulerskiego z 1915 r. oraz książki „Marta godna zaufania - doradczyni w sztuce kuchennej” z 1866 r. Z okazji Roku Wisły na talerzach ryby z królowej polskich rzek.

Dbanie o tradycję, przypominanie dawnych smaków i edukacja to główne cele konkursu zorganizowanego w Zespole Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Grudziądzu.

Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu (Popołudnie z nami)

Grudziądz

Region

Dobroczynność nie ma ceny W tym sklepie towaru jest mnóstwo, a płaci się grosze

Dobroczynność nie ma ceny! W tym sklepie towaru jest mnóstwo, a płaci się grosze

2026-01-18, 15:25
Pęknięte rury, mieszkańcy bez wody. Awarie wodociągowe w Bydgoszczy i Inowrocławiu

Pęknięte rury, mieszkańcy bez wody. Awarie wodociągowe w Bydgoszczy i Inowrocławiu

2026-01-18, 14:05
Przelewają pieniądze na twoje konto i proszą o zwrot. Nowa metoda oszustów

Przelewają pieniądze na twoje konto i proszą o zwrot. Nowa metoda oszustów!

2026-01-18, 10:45
Palił się samochód ciężarowy na drodze ekspresowej S10 niedaleko Torunia [zdjęcia]

Palił się samochód ciężarowy na drodze ekspresowej S10 niedaleko Torunia [zdjęcia]

2026-01-18, 09:01
Bezradność może zaszkodzić. Włocławek zaprosił mieszkańców na szkolenia proobronne

Bezradność może zaszkodzić. Włocławek zaprosił mieszkańców na szkolenia proobronne

2026-01-18, 08:00
Dobra zabawa i szczytny cel. Marszałkowski Bal Dobroczynny w Toruniu [wideo, zdjęcia]

Dobra zabawa i szczytny cel. Marszałkowski Bal Dobroczynny w Toruniu [wideo, zdjęcia]

2026-01-17, 20:20
Dwie kobiety zginęły po zatruciu tlenkiem węgla Tragedia w powiecie włocławskim

Dwie kobiety zginęły po zatruciu tlenkiem węgla! Tragedia w powiecie włocławskim

2026-01-17, 18:44
Toruński mini-finał przed najważniejszym dniem Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy

Toruński mini-finał przed najważniejszym dniem Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy

2026-01-17, 17:49
Lekkoatletyczne mistrzostwa świata łatwiej wygrać z wolontariuszami. Szkolą się już w Toruniu

Lekkoatletyczne mistrzostwa świata łatwiej „wygrać" z wolontariuszami. Szkolą się już w Toruniu

2026-01-17, 16:33
Położyli się na lód i uratowali dzieci. Prezydent i wojewoda podziękowali bohaterom [zdjęcia]

Położyli się na lód i uratowali dzieci. Prezydent i wojewoda podziękowali bohaterom [zdjęcia]

2026-01-17, 15:12

Najczęściej czytane

Archiwum

kwiecień 2017
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę