Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu

2017-04-28, 11:50  Marcin Doliński
Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Węgorz, lin, czy szczupak królują w konkursie kulinarnym zorganizowanym w Grudziądzu. Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku.

Kucharze czerpia inspirację z „Nauki gotowania do użytku ludu polskiego” Wiktora Kulerskiego z 1915 r. oraz książki „Marta godna zaufania - doradczyni w sztuce kuchennej” z 1866 r. Z okazji Roku Wisły na talerzach ryby z królowej polskich rzek.

Dbanie o tradycję, przypominanie dawnych smaków i edukacja to główne cele konkursu zorganizowanego w Zespole Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Grudziądzu.

Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu (Popołudnie z nami)

Grudziądz

Region

Kłótnia o budowę biogazowni i kompostowni na sesji Rady Miasta w Ciechocinku

Kłótnia o budowę biogazowni i kompostowni na sesji Rady Miasta w Ciechocinku

2026-01-27, 20:21
Kradzież skarbonki wolontariuszowi WOŚP w Grudziądzu. Podejrzany usłyszał zarzut

Kradzież skarbonki wolontariuszowi WOŚP w Grudziądzu. Podejrzany usłyszał zarzut

2026-01-27, 19:39
Po śmierci podopiecznej DPS-u we Włocławku radni PiS żądają ujawnienia wyników kontroli

Po śmierci podopiecznej DPS-u we Włocławku radni PiS żądają ujawnienia wyników kontroli

2026-01-27, 19:10
Nerwowo na sesji w Inowrocławiu. Część obrad nagrała i wrzuciła do sieci jedna z radnych [wideo]

Nerwowo na sesji w Inowrocławiu. Część obrad nagrała i wrzuciła do sieci jedna z radnych [wideo]

2026-01-27, 18:30
Pomordowane w styczniu 1945 roku żydowskie więźniarki upamiętniono w Chorabiu

Pomordowane w styczniu 1945 roku żydowskie więźniarki upamiętniono w Chorabiu

2026-01-27, 17:40
Zamek krzyżacki z wygodami Twierdza w Świeciu zyska podgrzewaną podłogę i windę

Zamek krzyżacki z wygodami! Twierdza w Świeciu zyska podgrzewaną podłogę i windę

2026-01-27, 17:10
Brutalnie pobił swojego znajomego. W Sądzie Okręgowym w Toruniu rozpoczął się proces

Brutalnie pobił swojego znajomego. W Sądzie Okręgowym w Toruniu rozpoczął się proces

2026-01-27, 16:32
Pracowniczki Sanepidu z niestandardowym apelem do każdej z kobiet: Bądź dla siebie ważna

Pracowniczki Sanepidu z niestandardowym apelem do każdej z kobiet: „Bądź dla siebie ważna”

2026-01-27, 16:15
Nie tylko ślizgawica. IMGW ostrzega całe województwo przed gęstą mgłą

Nie tylko ślizgawica. IMGW ostrzega całe województwo przed gęstą mgłą

2026-01-27, 15:36
Sąd umorzył sprawę wytyczoną Jarosławowi Kaczyńskiemu przez europosła Krzysztofa Brejzę

Sąd umorzył sprawę wytyczoną Jarosławowi Kaczyńskiemu przez europosła Krzysztofa Brejzę

2026-01-27, 15:15

Najczęściej czytane

Archiwum

kwiecień 2017
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę