Na świątecznych stołach tradycyjnie, ale i nietypowo

2017-04-16, 08:52  Marcin Doliński

Święta Wielkanocne, to również barwnie przystrojone stoły, zapachy i smaki wypieków oraz potraw, wśród których mogą się znaleźć również ślady dawnych tradycji... Ot, choćby Dziki Śledź albo Gapi Rosół.

"Dziki Śledź, to nietypowe danie, które dawniej pojawiało się na stołach podczas Świąt Wielkanocnych. Potrawa ta była bardzo popularna w domach, gdzie żyło się bardzo skromnie" - mówi profesor Maria Pająkowska-Kensik z bydgoskiego UKW.

Podobnym tradycyjnym w tym okresie daniem był Gapi Rosół, czyli rosół bez kury na wodzie.

Dziki Śledź, to nietypowe danie, które dawniej pojawiało się na stołach podczas Świąt Wielkanocnych

W domach, gdzie żyło się bardzo skromnie, na Wielkanoc pojawiał się również Gapi Rosół

Region

Palący się statek i i tonący pasażerowie. Wodne pokazy w Pieczyskach [wideo]

Palący się statek i i tonący pasażerowie. Wodne pokazy w Pieczyskach [wideo]

2025-07-23, 16:47
Nieprawidłowości w działaniach MOPS-u. Raport z kontroli po śmierci 13-miesięcznego Grzesia

Nieprawidłowości w działaniach MOPS-u. Raport z kontroli po śmierci 13-miesięcznego Grzesia

2025-07-23, 15:37
Osobówka zderzyła się z traktorem pod Koneckiem. Jedna osoba w szpitalu

Osobówka zderzyła się z traktorem pod Koneckiem. Jedna osoba w szpitalu

2025-07-23, 13:54
Najważniejsze prace zakończone Prace nad Młynem Energii w Grudziądzu postępują [zdjęcia]

Najważniejsze prace zakończone! Prace nad Młynem Energii w Grudziądzu postępują [zdjęcia]

2025-07-23, 13:44
MEN sprzeciwił się likwidacji małej szkoły w Kiełpinie. Gmina zapowiada odwołanie

MEN sprzeciwił się likwidacji małej szkoły w Kiełpinie. Gmina zapowiada odwołanie

2025-07-23, 12:54
Toruń nie tylko piernikami, ale i aniołami stoi. Nowe murale na osiedlach

Toruń nie tylko piernikami, ale i aniołami stoi. Nowe murale na osiedlach

2025-07-23, 12:07
Nocny pożar słomy w gminie Dobrzyń nad Wisłą. Strażacy podejrzewają podpalenie

Nocny pożar słomy w gminie Dobrzyń nad Wisłą. Strażacy podejrzewają podpalenie

2025-07-23, 10:26
Wypadek w bydgoskim Fordonie. Kobieta zasnęła za kierownicą, trafiła do szpitala

Wypadek w bydgoskim Fordonie. Kobieta zasnęła za kierownicą, trafiła do szpitala

2025-07-23, 09:48
Zakonnicy przybyli tu prawie 1000 lat temu Nasz wakacyjny cykl tym razem z Mogilna [zdjęcia]

Zakonnicy przybyli tu prawie 1000 lat temu! Nasz wakacyjny cykl tym razem z Mogilna [zdjęcia]

2025-07-23, 09:15
Na hulajnodze elektrycznej tylko w kasku. Nowe przepisy mają zwiększyć bezpieczeństwo

Na hulajnodze elektrycznej tylko w kasku. Nowe przepisy mają zwiększyć bezpieczeństwo

2025-07-23, 06:45
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę