Dania z dziczyzny serwowali we Włocławku młodzi kucharze
2015-03-11, 16:32 Marek Ledwosiński
Potrawy z dziczyzny przygotowane przez młodych kucharzy z Włocławka. Fot. Marek Ledwosiński
We Włocławku młodzi kucharze zajęli się dziczyzną. Pokaz i degustacja polskiej kuchni myśliwskiej zgromadziły tłumy włocławian. Serwowano gulasz z dzika, flaczki z daniela, pasztety i najróżniejsze wędliny.
To efekt współpracy myśliwych z uczniami klas gastronomicznych w Zespole Szkół Chemicznych.
Młodzi kucharze twierdzą, że dziczyzna powinna jak najszybciej wrócić na polskie stoły. Tym bardziej, że lasy mamy pełne grubego zwierza.
Impreza we włocławskim w Zespole Szkół Chemicznych nie byłaby możliwa bez sponsorów, którzy dziczyznę do szkoły kucharskiej dostarczyli. Wszystkie produkty pochodziły z gospodarstwa agroturystycznego Dębowo. Jego właściciel - myśliwy - dostarczył
dziczyznę młodym kucharzom nieodpłatnie.
![Tylko do 20 sierpnia ratusz zbiera kandydatury do Bydgoskich Autografów [formularze]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-08-16_172380548810.jpg)
![Tony tytoniu zamiast zboża w gospodarstwie niedaleko Łubianki. Akcja toruńskich policjantów [zdjęcia, wideo]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-08-16_172380063710.jpg)
![Mocą spotkań anonimowych alkoholików jest prawda. Ruch AA to ogromna siła [Rozmowa Dnia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-08-16_172374967410.jpg)
![Rezerwat w Piasecznie zmieni się w wysypisko Nieodpowiedzialne zachowanie turystów [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-08-15_172371581710.jpg)
