Dania z dziczyzny serwowali we Włocławku młodzi kucharze
2015-03-11, 16:32 Marek Ledwosiński
Potrawy z dziczyzny przygotowane przez młodych kucharzy z Włocławka. Fot. Marek Ledwosiński
We Włocławku młodzi kucharze zajęli się dziczyzną. Pokaz i degustacja polskiej kuchni myśliwskiej zgromadziły tłumy włocławian. Serwowano gulasz z dzika, flaczki z daniela, pasztety i najróżniejsze wędliny.
To efekt współpracy myśliwych z uczniami klas gastronomicznych w Zespole Szkół Chemicznych.
Młodzi kucharze twierdzą, że dziczyzna powinna jak najszybciej wrócić na polskie stoły. Tym bardziej, że lasy mamy pełne grubego zwierza.
Impreza we włocławskim w Zespole Szkół Chemicznych nie byłaby możliwa bez sponsorów, którzy dziczyznę do szkoły kucharskiej dostarczyli. Wszystkie produkty pochodziły z gospodarstwa agroturystycznego Dębowo. Jego właściciel - myśliwy - dostarczył
dziczyznę młodym kucharzom nieodpłatnie.
![Wypadek w gminie Topólka. Auto zjechało z drogi i dachowało. Młody kierowca nie żyje [zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-08-28_169321095410.jpg)
![Prof. Mieczysław Ryba: Tusk chce zminimalizować szanse Trzeciej Drogi i Lewicy [Rozmowa Dnia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-08-28_169320671410.jpg)
![Nowa nawierzchnia, ronda i zatoki. Trwa modernizacja drogi z Brzozy do Barcina [zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-08-25_169298899010.jpg)
![Koń ich przyjacielem. Miłośnicy tych zwierząt spotkali się w Śliwicach [wideo, zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-08-27_169315088910.jpg)
![Po sobie chcą zostawić tylko ślady stóp - żadnych śmieci. Wielka akcja sprzątania Wisły [zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-08-26_169305113610.jpg)
![Dożynki Wojewódzkie przez całą niedzielę w Inowrocławiu PR PiK też tam jest [wideo, zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-08-27_169314090110.jpg)
![Tak się bawią Białe Błota. Sportowe harce, tańce i dmuchańce w podbydgoskiej gminie [zdjęcia]](public/info/2023/thumb_480_0/2023-08-26_169306983110.jpg)
