Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Marsz dla Życia i Rodziny w Bydgoszczy, a po nim festiwal. Mnóstwo ludzi młodych, dzieci, rodzin

Marsz dla Życia i Rodziny w Bydgoszczy, a po nim festiwal. „Mnóstwo ludzi młodych, dzieci, rodzin”

2024-05-26, 19:55
Galopowali obciążeni dziełami Gombrowicza. W Toruniu odbył się Bieg z książką [zdjęcia]

Galopowali… obciążeni dziełami Gombrowicza. W Toruniu odbył się Bieg z książką [zdjęcia]

2024-05-26, 17:27
Minister Gawkowski w regionie. Proponuje Europejską Kartę Seniora i apeluje ws. cyberbezpieczeństwa

Minister Gawkowski w regionie. Proponuje Europejską Kartę Seniora i apeluje ws. cyberbezpieczeństwa

2024-05-26, 14:43
Synoptycy znów ostrzegają przed burzami. Alerty RCB dla 10 województw, w tym dla regionu

Synoptycy znów ostrzegają przed burzami. Alerty RCB dla 10 województw, w tym dla regionu

2024-05-26, 14:20
Choroba wątroby długo nie daje o sobie znać. Szpital zakaźny zaprosił na badania

Choroba wątroby długo nie daje o sobie znać. Szpital zakaźny zaprosił na badania

2024-05-26, 12:53
Pożary, zalane ulice, połamane drzewa. Strażacy podsumowują sobotnie interwencje

Pożary, zalane ulice, połamane drzewa. Strażacy podsumowują sobotnie interwencje

2024-05-26, 10:29
Staże, szkolenia i nowoczesne sale. Miliony przekazane na utworzenie kierunku lekarskiego

Staże, szkolenia i nowoczesne sale. Miliony przekazane na utworzenie kierunku lekarskiego

2024-05-26, 08:00
Pożar dachu bliźniaka w Osielsku. Mieszkająca tam kobieta słyszała wcześniej huk

Pożar dachu bliźniaka w Osielsku. Mieszkająca tam kobieta słyszała wcześniej huk

2024-05-25, 21:07
Milczący protest przed komendą policji. Po śmierci 27-latka w Inowrocławiu [zdjęcia]

Milczący protest przed komendą policji. Po śmierci 27-latka w Inowrocławiu [zdjęcia]

2024-05-25, 20:41
Defilada, a potem pokaz sprzętu i uzbrojenia. Toruńscy terytorialsi świętują szóste urodziny [zdjęcia]

Defilada, a potem pokaz sprzętu i uzbrojenia. Toruńscy terytorialsi świętują szóste urodziny [zdjęcia]

2024-05-25, 18:37

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę