Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Uderzyła w zaparkowany samochód, a po zakupach jeszcze w płot i odjechała. Była pijana

Uderzyła w zaparkowany samochód, a po zakupach jeszcze w płot i odjechała. Była pijana?

2026-01-13, 12:54
Spalił się autobus w Bydgoszczy. Na pomoc ruszyły trzy zastępy strażaków [zdjęcia]

Spalił się autobus w Bydgoszczy. Na pomoc ruszyły trzy zastępy strażaków [zdjęcia]

2026-01-13, 11:30
Na stoku w bydgoskim Myślęcinku usuwają awarię. Kiedy zaproszą tam narciarzy [zdjęcia]

Na stoku w bydgoskim Myślęcinku usuwają awarię. Kiedy zaproszą tam narciarzy? [zdjęcia]

2026-01-13, 10:37
Georadar wskazał, że w ziemi jest wiele nieodkrytych grobów. Będzie praca dla archeologów

Georadar wskazał, że w ziemi jest wiele nieodkrytych grobów. Będzie praca dla archeologów

2026-01-13, 09:49
Ciekawość świata w dawce piorunującej Uniwersytet Dziecięcy UMK czeka na słuchaczy

Ciekawość świata w dawce piorunującej! Uniwersytet Dziecięcy UMK czeka na słuchaczy

2026-01-13, 07:00
Prezydent Grudziądza zabrał głos po reportażu o śmierci 19-latka. Zapowiada kontrolę

Prezydent Grudziądza zabrał głos po reportażu o śmierci 19-latka. Zapowiada kontrolę

2026-01-12, 20:20
Ponad milion złotych na obywatelskie inwestycje w Inowrocławiu. Wygrały te projekty

Ponad milion złotych na obywatelskie inwestycje w Inowrocławiu. Wygrały te projekty

2026-01-12, 19:35
Około 60-letni mężczyzna został zabrany do szpitala po wybuchu butli z gazem

Około 60-letni mężczyzna został zabrany do szpitala po wybuchu butli z gazem

2026-01-12, 18:31
Marszałek województwa odpowiada na list rektora Politechniki Bydgoskiej. UMK ma propozycję

Marszałek województwa odpowiada na list rektora Politechniki Bydgoskiej. UMK ma propozycję

2026-01-12, 17:21
UKW żegna Halinę Jędrykę, wieloletnią nauczycielkę Wyższej Szkoły Pedagogicznej

UKW żegna Halinę Jędrykę, wieloletnią nauczycielkę Wyższej Szkoły Pedagogicznej

2026-01-12, 16:40

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę