Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Na tym oddziale nigdy nie jest pełno. Włocławska lecznica zmniejsza liczbę łóżek dla najmłodszych

Na tym oddziale nigdy nie jest pełno. Włocławska lecznica zmniejsza liczbę łóżek dla najmłodszych

2026-06-02, 14:20
Niebezpieczna substancja na Politechnice Bydgoskiej. Jest komunikat uczelni [zdjęciaAKTUALIZACJA]

Niebezpieczna substancja na Politechnice Bydgoskiej. Jest komunikat uczelni [zdjęcia/AKTUALIZACJA]

2026-06-02, 12:01
Ucieczka, pościg i Pakistańczyk w bagażniku. Nielegalni imigranci w rękach bydgoskiej policji [zdjęcia]

Ucieczka, pościg i Pakistańczyk w bagażniku. Nielegalni imigranci w rękach bydgoskiej policji [zdjęcia]

2026-06-02, 10:50
Prokuratura umorzyła śledztwo ws. dwóch strażaków z regionu podejrzanych o gwałt na Podlasiu

Prokuratura umorzyła śledztwo ws. dwóch strażaków z regionu podejrzanych o gwałt na Podlasiu

2026-06-02, 10:41
O włos od tragedii w Obrowie. Policja szuka kobiety, która odskoczyła przed szarżującym audi

O włos od tragedii w Obrowie. Policja szuka kobiety, która odskoczyła przed szarżującym audi

2026-06-02, 10:18
Sprzedawali fałszywy status studenta obcokrajowcom. W tle agencja pracy z Bydgoszczy

Sprzedawali fałszywy status studenta obcokrajowcom. W tle agencja pracy z Bydgoszczy

2026-06-02, 09:41
Diecezja Bydgoska ostrzega: parafia na Flisach nie istnieje, konto jest fałszywe

Diecezja Bydgoska ostrzega: parafia na Flisach nie istnieje, konto jest fałszywe!

2026-06-02, 09:36
Polskie dzieci cierpią głód, mimo że mają co jeść - donosi Federacja Banków Żywności [Rozmowa Dnia]

Polskie dzieci cierpią głód, mimo że mają co jeść - donosi Federacja Banków Żywności [„Rozmowa Dnia"]

2026-06-02, 08:56
Samochód wjechał do jeziora w Prądocinie. Kierująca jest pod opieką ratowników medycznych [zdjęcia]

Samochód wjechał do jeziora w Prądocinie. Kierująca jest pod opieką ratowników medycznych [zdjęcia]

2026-06-02, 08:18
Krzysztof Gawkowski: Decyzja prezydenta Ukrainy jest niezrozumiała i godzi w nasze dobre stosunki

Krzysztof Gawkowski: Decyzja prezydenta Ukrainy jest niezrozumiała i godzi w nasze dobre stosunki

2026-06-02, 08:05

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę