Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Bohaterska postawa 17-latka z Mroczy. Zatrzymał na ulicy pijanego kierowcę

Bohaterska postawa 17-latka z Mroczy. Zatrzymał na ulicy pijanego kierowcę

2024-05-17, 12:40
Wypadek auta osobowego z karetką na rondzie Fordońskim w Bydgoszczy. Trzy osoby ranne

Wypadek auta osobowego z karetką na rondzie Fordońskim w Bydgoszczy. Trzy osoby ranne

2024-05-17, 11:55
Nie żyje Maciej Pakulski, były dziennikarz i prezes Polskiego Radia PiK. Miał 78 lat [zdjęcia, archiwum]

Nie żyje Maciej Pakulski, były dziennikarz i prezes Polskiego Radia PiK. Miał 78 lat [zdjęcia, archiwum]

2024-05-17, 10:00
Roszady, wakaty i sukcesy policji w regionie. Inspektor Jakub Gorczyński gościem Rozmowy Dnia

Roszady, wakaty i sukcesy policji w regionie. Inspektor Jakub Gorczyński gościem „Rozmowy Dnia”

2024-05-17, 08:58
Już wiadomo, ile będzie zarabiać prezydent Inowrocławia. Radni patrzyli na każdy grosz

Już wiadomo, ile będzie zarabiać prezydent Inowrocławia. Radni patrzyli na każdy grosz

2024-05-17, 07:45
Specjaliści czekają na pacjentów. Bezpłatne badania, warsztaty i wykłady w Szpitalu Jurasza

Specjaliści czekają na pacjentów. Bezpłatne badania, warsztaty i wykłady w Szpitalu Jurasza

2024-05-17, 07:00
Prognoza pogody: kujawsko-pomorskie noce mogą zaskoczyć. Ciśnienie zmienia kurs

Prognoza pogody: kujawsko-pomorskie noce mogą zaskoczyć. Ciśnienie zmienia kurs

2024-05-16, 22:01
Brutalny napad na bydgoskiego społecznika i fotografika. Sprawcy już w rękach policji

Brutalny napad na bydgoskiego społecznika i fotografika. Sprawcy już w rękach policji

2024-05-16, 20:21
Wiosenna profilaktyka: bezpłatne badania i porady w Centrum Onkologii w Bydgoszczy

„Wiosenna profilaktyka": bezpłatne badania i porady w Centrum Onkologii w Bydgoszczy

2024-05-16, 18:42
Trzylatka z Włocławka włożyła rękę do maszynki do mięsa. Trwa walka o ocalenie dłoni

Trzylatka z Włocławka włożyła rękę do maszynki do mięsa. Trwa walka o ocalenie dłoni

2024-05-16, 18:06

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę