Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Przyznano dziennikarskie stypendium im. Aleksandry Lewińskiej. Najlepsza praca z Małopolski

Przyznano dziennikarskie stypendium im. Aleksandry Lewińskiej. Najlepsza praca z Małopolski

2026-06-12, 13:27
Kobietom zerwał z szyi złote łańcuszki, a seniora okradł z pieniędzy. 32-latek jest w areszcie

Kobietom zerwał z szyi złote łańcuszki, a seniora okradł z pieniędzy. 32-latek jest w areszcie

2026-06-12, 12:40
Warszawska spółka przejmuje zabytkowy dworzec w Aleksandrowie Kujawskim [zdjęcia]

Warszawska spółka przejmuje zabytkowy dworzec w Aleksandrowie Kujawskim [zdjęcia]

2026-06-12, 11:30
Prokuratura zabiera głos po śmierci pracownika z Bydgoskiego Parku Przemysłowo-Technologicznego [aktualizacja]

Prokuratura zabiera głos po śmierci pracownika z Bydgoskiego Parku Przemysłowo-Technologicznego [aktualizacja]

2026-06-12, 10:16
Jak miasta przystosowują się do zmian klimatu Dyskutują o tym eksperci z całej Polski w Toruniu

Jak miasta przystosowują się do zmian klimatu? Dyskutują o tym eksperci z całej Polski w Toruniu

2026-06-12, 10:01
Prof. Roman Leppert w Rozmowie Dnia. Jaką ocenę wystawił zmianom w edukacji

Prof. Roman Leppert w „Rozmowie Dnia". Jaką ocenę wystawił zmianom w edukacji?

2026-06-12, 09:03
Autostrada A1 w powiecie włocławskim zalana benzyną po awarii ciężarówki. Utrudnienia

Autostrada A1 w powiecie włocławskim zalana benzyną po awarii ciężarówki. Utrudnienia!

2026-06-12, 08:03
Przy inowrocławskim szpitalu powstanie Zaczarowany ogród dla chorych [wizualizacja]

Przy inowrocławskim szpitalu powstanie „Zaczarowany ogród” dla chorych [wizualizacja]

2026-06-12, 08:02
56 milionów złotych dla Torunia na modernizację wodociągów

56 milionów złotych dla Torunia na modernizację wodociągów

2026-06-12, 07:04
Władimir Putin nie ma społecznej sytuacji wokół siebie, by zakończyć wojnę [Wieści ze Wschodu]

„Władimir Putin nie ma społecznej sytuacji wokół siebie, by zakończyć wojnę” [Wieści ze Wschodu]

2026-06-11, 22:02

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę