Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Sprawdzali, czy kierowcy są trzeźwi. Bezpieczny poranek w podbydgoskim Borównie

Sprawdzali, czy kierowcy są trzeźwi. „Bezpieczny poranek” w podbydgoskim Borównie

2025-05-05, 12:00
Zderzenie pociągu osobowego z samochodem dostawczym. Kierowca zginął na miejscu

Zderzenie pociągu osobowego z samochodem dostawczym. Kierowca zginął na miejscu

2025-05-05, 09:34
Podkomisarz Rakowski: Hulajnogi elektryczne są bardzo niebezpieczne [Rozmowa Dnia]

Podkomisarz Rakowski: Hulajnogi elektryczne są bardzo niebezpieczne! [Rozmowa Dnia]

2025-05-05, 09:05
We wtorek w Świeciu rozpoczyna się festiwal książki dla najmłodszych

We wtorek w Świeciu rozpoczyna się festiwal książki dla najmłodszych

2025-05-04, 21:02
Strażacy z regionu spotkali się w Toruniu, aby uczcić swoje święto [zdjęcia]

Strażacy z regionu spotkali się w Toruniu, aby uczcić swoje święto [zdjęcia]

2025-05-04, 19:30
Majówka z historią. Nocą zaglądali w zakamarki toruńskiego Fortu IV

Majówka z historią. Nocą zaglądali w zakamarki toruńskiego Fortu IV

2025-05-04, 13:01
Mroczne Piernikalia w Toruniu coraz bliżej Będzie strasznie głośno i... zarazem cicho

Mroczne „Piernikalia" w Toruniu coraz bliżej! Będzie strasznie głośno i... zarazem cicho

2025-05-04, 10:10
Dwa razy w roku pod Torbydem robi się zielono i tłoczno. Trwa kiermasz ogrodniczy [zdjęcia]

Dwa razy w roku pod Torbydem robi się zielono i tłoczno. Trwa kiermasz ogrodniczy [zdjęcia]

2025-05-04, 08:00
Sławomir Mentzen w Rypinie: Uszczelnię granice, nie pozwolę na masowe migracje do Polski

Sławomir Mentzen w Rypinie: Uszczelnię granice, nie pozwolę na masowe migracje do Polski

2025-05-03, 20:24
Uchodzi za najdłuższy dworzec w Europie. Walka o zabytek w Aleksandrowie Kujawskim

Uchodzi za najdłuższy dworzec w Europie. Walka o zabytek w Aleksandrowie Kujawskim

2025-05-03, 17:55

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę