Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Bydgoszcz

Region

Mieli ponad 60 tysięcy plików w pornografią dziecięcą. Grożą im lata więzienia

Mieli ponad 60 tysięcy plików w pornografią dziecięcą. Grożą im lata więzienia

2026-02-23, 16:16
Skrzynka dobrych słów na Dzień Walki z Depresją w toruńskim liceum. Są też szkolni pomagacze

Skrzynka dobrych słów na Dzień Walki z Depresją w toruńskim liceum. Są też szkolni pomagacze

2026-02-23, 15:28
Ptasia grypa w Kołudzie Wielkiej. Walczymy o zachowanie cennego materiału genetycznego

Ptasia grypa w Kołudzie Wielkiej. „Walczymy o zachowanie cennego materiału genetycznego”

2026-02-23, 14:13
Śmiertelny wypadek w regionie. To było bardzo silne uderzenie

Śmiertelny wypadek w regionie. „To było bardzo silne uderzenie”

2026-02-23, 13:53
Za napaść na policjanta w Bydgoszczy odpowiedzą cztery osoby, w tym dwóch nastolatków [aktualizacja]

Za napaść na policjanta w Bydgoszczy odpowiedzą cztery osoby, w tym dwóch nastolatków [aktualizacja]

2026-02-23, 13:18
Policjanci dostali zgłoszenie, że drapieżny ptak chodzi po ulicy. Uległ wypadkowi [zdjęcia]

Policjanci dostali zgłoszenie, że drapieżny ptak chodzi po ulicy. Uległ wypadkowi [zdjęcia]

2026-02-23, 12:55
Połowa mojego serca jest niebiesko-żółta. Bydgoszczanin od czterech lat wspiera walczącą Ukrainę

„Połowa mojego serca jest niebiesko-żółta”. Bydgoszczanin od czterech lat wspiera walczącą Ukrainę

2026-02-23, 12:05
Jest apel IPN w Bydgoszczy. Ma powstać książka o historii Niezależnego Zrzeszenia Studentów

Jest apel IPN w Bydgoszczy. Ma powstać książka o historii Niezależnego Zrzeszenia Studentów

2026-02-23, 11:05
Szkoły i drogi w regionie zalane. Strażacy: Co dwie minuty wpływa nowe zgłoszenie [zdjęcia]

Szkoły i drogi w regionie zalane. Strażacy: Co dwie minuty wpływa nowe zgłoszenie [zdjęcia]

2026-02-23, 11:00
Bezpieczeństwo to najważniejsza sprawa dla każdego narodu, a politycy nim żonglują [Rozmowa Dnia]

„Bezpieczeństwo to najważniejsza sprawa dla każdego narodu, a politycy nim żonglują” [Rozmowa Dnia]

2026-02-23, 08:55

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2014
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę