Znamy już "Króla Gęsiny 2014/2015"

2014-11-09, 14:43  Patrycja Wiśniewska

Tomasz Dziura z Restauracji Andromeda w Krakowie zdobył tytuł "Króla Gęsiny" 2014/2015 za najbardziej smakowity przepis na gęsinę.

Spośród wszystkich przepisów nadesłanych z restauracji biorących udział w konkursie, wybrano trzy najlepsze przepisy na gęsinę.

I miejsce i tytuł “Króla Gęsiny 2014/2015” zdobył Tomasz Dziura za Suszony filet z gęsi na słoneczniku, gruszce i sosie z rokitnika.

II miejsce - Jacek Zagórny (Warsztaty Smaku - Tychy) za Fondant z gorzkiej czekolady na gęsim tłuszczu z kozim serem, pudrem z koziego sera i granitą z pietruszki.

III miejsce - Mariusz Wójcik (Restauracja Koneser, Hotel Litwor - Zakopane) za Luzowaną gęsią nogę z foie gras pieczoną w cieście filo na purée dyniowym z sosem piernikowym i śliwkami z chrupiącą miętą.

Region

Włocławek dołączył do Europejskiego Szlaku Ceramiki. Reprezentuje Polskę z Bolesławcem

Włocławek dołączył do Europejskiego Szlaku Ceramiki. Reprezentuje Polskę z Bolesławcem

2026-05-26, 21:30
Papierosy i tytoń schowali w ciężarówkach. Szajka działała w powiecie włocławskim [zdjęcia]

Papierosy i tytoń schowali w ciężarówkach. Szajka działała w powiecie włocławskim [zdjęcia]

2026-05-26, 21:00
Zderzenie samochodu z tramwajem w Toruniu. Jedną osobę przebadali ratownicy [aktualizacja]

Zderzenie samochodu z tramwajem w Toruniu. Jedną osobę przebadali ratownicy [aktualizacja]

2026-05-26, 20:04
Po Gople będzie pływała fontanna. Nowa atrakcja dzieli mieszkańców Kruszwicy

Po Gople będzie pływała fontanna. Nowa atrakcja dzieli mieszkańców Kruszwicy

2026-05-26, 18:30
Wchodzenie w dorosłość po szkole branżowej pozwala dzieciom na szybsze usamodzielnienie się

„Wchodzenie w dorosłość po szkole branżowej pozwala dzieciom na szybsze usamodzielnienie się”

2026-05-26, 17:47
Wiekowy dąb z ulicy Moniuszki przeżyje Drogowcy pokazali inne warianty ścieżki rowerowej [mapki]

Wiekowy dąb z ulicy Moniuszki „przeżyje"? Drogowcy pokazali inne warianty ścieżki rowerowej [mapki]

2026-05-26, 16:53
W Bydgoszczy rowerami miejskimi będziemy mogli jeździć dopiero od połowy wakacji

W Bydgoszczy rowerami miejskimi będziemy mogli jeździć dopiero od połowy wakacji

2026-05-26, 16:12
Prokuratura już zna wyniki sekcji zwłok 17-latka zmarłego we Włocławku

Prokuratura już zna wyniki sekcji zwłok 17-latka zmarłego we Włocławku

2026-05-26, 15:39
Nie żyje prof. Szymon Kubiak, wybitny lekarz, Honorowy Obywatel Ciechocinka

Nie żyje prof. Szymon Kubiak, wybitny lekarz, Honorowy Obywatel Ciechocinka

2026-05-26, 15:26
Piękny Dzień Mamy Ich życie kręci się wokół walki o zdrowie dzieci, dziś to one były w centrum [zdjęcia]

Piękny Dzień Mamy! Ich życie kręci się wokół walki o zdrowie dzieci, dziś to one były w centrum [zdjęcia]

2026-05-26, 14:39
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę