reklama

Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

2026-03-04, 18:55 Marcin Doliński/PG

W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Ptactwo i jabłko było elementem przewodnim konkursu kulinarnego pod tytułem „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”, Wydarzenie zorganizowano w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Młodzież i koła gospodyń wiejskich gotowały potrawy według przepisów z XIX-wiecznych książek. – Decyzja była taka, że wybieramy ptactwo wodne, w domyśle kaczki, gęsi, a deser miał być w oparciu o jabłka – powiedział Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych na Dolną Wisłą.

Udział w rywalizacji wzięło 20 drużyn.

Co ciekawego przygotowali uczestnicy? Pytał o to Marcin Doliński:

Materiał Marcina Dolińskiego

Miejscowość: Grudziądz

Tagi: grudziądz, zespół szkół gastronomiczno-hotelarskich, koła gospodyń wiejskich, kaczka, gęś, jabłko, kuchnia czasów ludwika rydygiera

starsze nowsze

Region

Pożegnał się z lotem do Dublina. Agresywny 32-latek zatrzymany na lotnisku w Bydgoszczy

Jolanta Fischer/Redakcja 2025-03-20, 17:39

32-letni Polak został zatrzymany na bydgoskim lotnisku w minioną niedzielę. Wszystko dlatego, że zachowywał się agresywnie. Jak się okazało - był pod… Czytaj dalej »

Chcą odkrywać tajemnice Wszechświata! Młodzi pasjonaci astronomii w Grudziądzu

Marcin Doliński/Redakcja 2025-03-20, 16:57

Grudziądz przez kilka dni będzie stolicą polskiej astronomii. W mieście rozpoczęło się Ogólnopolskie Młodzieżowe Seminarium Astronomiczne. Czytaj dalej »

„Wieści ze Wschodu” w PR PiK. Sytuację na Ukrainie komentuje Maciej Jastrzębski!

Maciej Jastrzębski/Michał Słobodzian/Redakcja 2025-03-20, 16:14

Dziennikarz Polskiego Radia Maciej Jastrzębski w każdy czwartek komentuje na antenie PR PiK wydarzenia, które mają wpływ na losy całego świata. W drugim… Czytaj dalej »

Przed jazdą „piła”, więc jechała bardzo wolno i ostrożnie. Aż policjanci się dziwili

Redakcja 2025-03-20, 15:04

Kobieta jadąca oplem zwróciła uwagę policjantów patrolujących teren gminy Wielgie (powiat lipnowski). Jechała na tyle wolno, że utrudniała ruch innym… Czytaj dalej »

5 zł za bilet na autobus albo tramwaj! Wzrosną ceny za przejazdy w Toruniu

Michał Zaręba/Redakcja 2025-03-20, 13:26

- Od kwietnia w Toruniu będą obowiązywały nowe ceny biletów w komunikacji miejskiej - poinformował na sesji prezydent Paweł Gulewski. Będą podwyżki. Czytaj dalej »

Dzieci na intensywnej terapii chorują i umierają same! Bydgoska lekarka chce to zmienić [petycja]

Adriana Andrzejewska-Kuras/Redakcja 2025-03-20, 12:31

Jak bardzo boi się dziecko, które budzi się na oddziale intensywnej terapii bez rodzica albo umiera w osamotnieniu? Takie sytuacje zdarzają się w całej Polsce… Czytaj dalej »

Zderzenie dwóch samochodów osobowych na „dziesiątce". Dwie osoby ranne

Wiktor Sobociński 2025-03-20, 10:52

Na drodze krajowej nr 10 w Mrozowie, w powiecie nakielskim doszło do kolizji dwóch samochodów osobowych. Czytaj dalej »

Twoja krew może uratować komuś życie! Krwiobus parkuje przed Urzędem Marszałkowskim

Redakcja 2025-03-20, 09:50

Krwiobus stanie w czwartek (20 marca) na placu Teatralnym w Toruniu. To tradycyjna już akcja organizowana przez Urząd Marszałkowski. W tym roku odbędzie się… Czytaj dalej »

Na co skarżą się mieszkańcy regionu Rzecznikowi Praw Obywatelskich? [Rozmowa Dnia]

Maciej Wilkowski/Redakcja 2025-03-20, 08:57

- Skargi na sądy dominują wśród spraw, z którymi zgłaszają się do Rzecznika Praw Obywatelskich mieszkańcy województwa kujawsko-pomorskiego - opowiadał… Czytaj dalej »

Politechnika Bydgoska planuje uruchomić kolejny kierunek medyczny

Agata Raczek / Redakcja 2025-03-20, 07:50

W nowym roku akademickim na uczelni ma pojawić się pielęgniarstwo. Trzyletnie studia będą miały charakter praktyczny. Czytaj dalej »

Najczęściej czytane

Archiwum

marzec 2026

Pon.

Wt.

Śr.

Czw.

Pt.

Sob.

Nd.

23 24 25 26 27 28 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 01 02 03 04 05

reklama