Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

2026-03-04, 18:55  Marcin Doliński/PG
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Ptactwo i jabłko było elementem przewodnim konkursu kulinarnego pod tytułem „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”, Wydarzenie zorganizowano w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Młodzież i koła gospodyń wiejskich gotowały potrawy według przepisów z XIX-wiecznych książek. – Decyzja była taka, że wybieramy ptactwo wodne, w domyśle kaczki, gęsi, a deser miał być w oparciu o jabłka – powiedział Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych na Dolną Wisłą.

Udział w rywalizacji wzięło 20 drużyn.

Co ciekawego przygotowali uczestnicy? Pytał o to Marcin Doliński:

Materiał Marcina Dolińskiego

Region

Utrudnienia w Toruniu: tramwaj wyjechał z szyn. Do piątku kursuje komunikacja zastępcza [aktualizacja]

Utrudnienia w Toruniu: tramwaj wyjechał z szyn. Do piątku kursuje komunikacja zastępcza [aktualizacja]

2025-03-27, 09:47
Zmęczenie, nocne poty, kaszel i krwioplucie. Jak się chronić przed gruźlicą

Zmęczenie, nocne poty, kaszel i krwioplucie. Jak się chronić przed gruźlicą?

2025-03-27, 06:50
Dzięki niej nie doszło do oszustw na seniorach Policja dziękuje pracownicy banku

Dzięki niej nie doszło do oszustw na seniorach! Policja dziękuje pracownicy banku

2025-03-26, 19:58
Policjanci z lotu ptaka śledzili ruch na S5. Na celowniku kierowcy tirów [wideo]

Policjanci z lotu ptaka śledzili ruch na S5. Na celowniku kierowcy tirów [wideo]

2025-03-26, 18:00
Będą podwyżki dla kierowców i motorniczych MZK. Sesja Rady Miasta w Bydgoszczy

Będą podwyżki dla kierowców i motorniczych MZK. Sesja Rady Miasta w Bydgoszczy

2025-03-26, 17:11
55-latek znaleziony martwy, zmarł też jego 67-letni kolega. Tragedia w Bydgoszczy

55-latek znaleziony martwy, zmarł też jego 67-letni kolega. Tragedia w Bydgoszczy

2025-03-26, 16:12
Śmiertelny wypadek na torach w regionie. Nie żyje mężczyzna potrącony przez pociąg

Śmiertelny wypadek na torach w regionie. Nie żyje mężczyzna potrącony przez pociąg

2025-03-26, 15:18
Radni zdecydowali: Grudziądz wyemituje obligacje warte 22 miliony złotych

Radni zdecydowali: Grudziądz wyemituje obligacje warte 22 miliony złotych

2025-03-26, 15:07
Pogrzeby odbywają się dwa razy w roku. Jest apel o powiększenie Grobu Dziecka Utraconego

Pogrzeby odbywają się dwa razy w roku. Jest apel o powiększenie Grobu Dziecka Utraconego

2025-03-26, 14:17
Budowa drogi InowrocławSolec Kujawski. Przetarg jeszcze w tym miesiącu

Budowa drogi Inowrocław–Solec Kujawski. Przetarg jeszcze w tym miesiącu

2025-03-26, 13:21
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę