Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny
2026-03-04, 18:55 Marcin Doliński/PG
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński
Ptactwo i jabłko było elementem przewodnim konkursu kulinarnego pod tytułem „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”, Wydarzenie zorganizowano w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.
Młodzież i koła gospodyń wiejskich gotowały potrawy według przepisów z XIX-wiecznych książek. – Decyzja była taka, że wybieramy ptactwo wodne, w domyśle kaczki, gęsi, a deser miał być w oparciu o jabłka – powiedział Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych na Dolną Wisłą.
Udział w rywalizacji wzięło 20 drużyn.
Co ciekawego przygotowali uczestnicy? Pytał o to Marcin Doliński:
![Wielkanocny kiermasz w Muzeum Etnograficznym w Toruniu [zdjęcia]](public/info/2025/thumb_480_0/2025-04-06_174393531110.jpeg)
![Deadpool, dyskusje, manga i gry. VII edycja Bykonu w Bydgoszczy [zdjęcia]](public/info/2025/thumb_480_0/2025-04-06_174394191310.jpeg)
![Sedno tego wydarzenia można poczuć na własnej skórze. Tatoo Konwent w Bydgoszczy [zdjęcia]](public/info/2025/thumb_480_0/2025-04-05_174389035010.jpeg)
![Charytatywne rozgrywki boccia w bydgoskim centrum handlowym. Ten sport łączy [zdjęcia]](public/info/2025/thumb_480_0/2025-04-05_174388097010.jpg)
![Centra integracji cudzoziemców będą koniem trojańskim. Protesty we Włocławku [zdjęcia]](public/info/2025/thumb_480_0/2025-04-05_174387975610.jpg)
![Biegiem do historii. Szkoła w Wałdowie Szlacheckim przez sport promuje patrona [wideo, zdjęcia]](public/info/2025/thumb_480_0/2025-04-05_1743868847_337054.jpg)
![Bez kolejki, rejestracji i nerwów. Profilaktyczna sobota w Przychodni Leśnej [zdjęcia]](public/info/2025/thumb_480_0/2025-04-05_174386959820.jpeg)
![Kluby seniora to wymiana pasji i życiowych doświadczeń. I za to należą się laury [zdjęcia]](public/info/2025/thumb_480_0/2025-04-05_174386752710.jpg)
