Półfrancuskie, lekko zakręcone i pyszne. Uczniowie z Grudziądza piekli marcińskie rogale
W zawodach na najsmaczniejsze rogale wzięli udział uczniowie Zespołu Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Grudziądzu/fot. Marcin Doliński
Są symbolem szczęści, dobrobytu i hojności - mowa o rogalach marcińskich. Słodkości były w piątek wypiekane w Grudziądzu. W zawodach na najsmaczniejsze rogale wzięli udział uczniowie Zespołu Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich.
- Dzisiaj robimy rogale świętomarcińskie z białym makiem, z migdałami w środku - mówili uczniowie naszemu reporterowi, Marcinowi Dolińskiemu. - Oczywiście wszystko trzeba posłodzić, więc możemy dać miód lub cukier. Do środka dorzucamy rodzynki, a wierzch wykończymy skórką pomarańczową i orzechami. Ciasto półfrancuskie sporządzamy sami.
- Właśnie nakładam na prostokąt z ciasta roztopione masło, żeby z ciasta drożdżowego zrobić ciasto półfrancuskie drożdżowe...
- Jest ciężko, długa robota, ale myślę, że efekt ostateczny wszystko wynagrodzi...
Rogalik jest symbolem obchodów Dnia św. Marcina, które przypada 11 listopada.
Więcej w relacji Marcina Dolińskiego.
![Rekordowe manewry WOT w Toruniu: Granatniki, drony, śmigłowiec i snajperzy w akcji [zdjęcia]](public/info/2026/thumb_480_0/2026-06-08_178093296210.jpeg)
![Święto Województwa: Nagroda dla Lipnowskiego Towarzystwa Kulturalnego im. Poli Negri [zdjęcia]](public/info/2026/thumb_480_0/2026-06-08_178092598010.jpg)
![Włocławski szpital zwiększa swoje możliwości [zdjęcia]](public/info/2026/thumb_480_0/2026-06-08_178091469710.jpeg)
![Gdy odłoży się telefon, widać obok siebie innych ludzi. Wylogowani z sieci w Chełmnie [wideo]](public/info/2026/thumb_480_0/2026-06-08_178092934810.jpeg)
![Tragiczne wiadomości po wypadku motocyklisty na drodze S5. Ranny mężczyzna nie żyje [aktualizacja]](../public/info/2026/2026-04-21_177677277710.png)
![Miliony z KPO zmieniają bydgoską uczelnię. W Collegium Medicum UMK już to widać [zdjęcia]](public/info/2026/thumb_480_0/2026-06-08_178092325710.jpeg)
