Karpiarze ze Ślesina mają dożynki. Ryby musiały przetrwać suszę i upały, ale się uchowały

2023-12-15, 07:00  Ireneusz Sanger/Redakcja
Bez karpia wiele osób nie wyobraża sobie wigilijnego stołu. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Bez karpia wiele osób nie wyobraża sobie wigilijnego stołu. Zdjęcie ilustracyjne/fot. Pixabay

Hodowcy karpi pracują w cyklu trzyletnim, bo tyle czasu rośnie najsłynniejsza świąteczna ryba, ale każdy rok jest ważny. Na przykład w tym który mija, pogoda stawała okoniem, a karpie traciły głowę, bo jak tu spać, gdy jesień zamieniła się rolami z latem? Jednak wszystko się udało!

- Jest to rok, który możemy określić jako przede wszystkim trudny - mówi Tomasz Puławski, prezes Gospodarstwa Rybackiego w Ślesinie. - Hodowla karpia jest to hodowla rozłożona w cyklu trzyletnim, także to, co nie udało się albo co się popsuło już rok, czy dwa lata temu, możemy odczuć w tym roku. Jako karpiarze, co roku borykamy się z podobnymi problemami takimi jak: brak wody, coraz bardziej suchy klimat, brak deszczu, przedłużające się upały. W tym roku mieliśmy taką sytuację, że właściwie lato przeszło niemalże od razu w zimę. Jesieni praktycznie nie było, a lato trwało do końca września. Upały wrześniowe przypominały sierpień. Ryby, zamiast popadać już taki delikatny letarg, nadal były aktywne, nadal chciały jeść i czerpać tlen z wody, a że nie było deszczu, więc miały problem ze znalezieniem tego tlenu, także nie było łatwo. Ten rok nie jest jakimś super, jeżeli chodzi o te plony rybne, ale mam wrażenie, że potrzeby naszych klientów damy radę spełnić i do tego okresu dożynkowego dla karpia przystąpiliśmy z podniesioną głową - mówi dyrektor gospodarstwa i zapewnia, że każdy klient znajdzie karpia na miarę swoich oczekiwań wagowych, a te bywają różne.

Szczegóły w relacji Ireneusza Sangera.

Relacja Ireneusza Sangera (Popołudnie z nami)

Nakło

Biznes

Miody, sery i syrop z czarnego bzu. Zamawiaj żywność od rolników z regionu

Miody, sery i syrop z czarnego bzu. Zamawiaj żywność od rolników z regionu

2024-01-23, 07:51
Od lutego przerwa w działaniu Hali Targowej. Operator i najemcy wzajemnie się obwiniają

Od lutego przerwa w działaniu Hali Targowej. Operator i najemcy wzajemnie się obwiniają

2024-01-22, 19:40
Program Ciepłe Mieszkanie II dobiega końca. Wnioski jeszcze tylko do środy

Program Ciepłe Mieszkanie II dobiega końca. Wnioski jeszcze tylko do środy

2024-01-22, 10:51
Porządkowanie śmieci będzie jeszcze prostsze Nowa sortownia ProNatury gotowa [zdjęcia]

Porządkowanie śmieci będzie jeszcze prostsze! Nowa sortownia ProNatury gotowa [zdjęcia]

2024-01-21, 12:30
Jubileusz rolników z Kujaw i Pomorza na targach Grüne Woche w Berlinie [zdjęcia]

Jubileusz rolników z Kujaw i Pomorza na targach Grüne Woche w Berlinie [zdjęcia]

2024-01-21, 09:51
Zmiany w Centralnym Porcie Komunikacyjnym. Prezes spółki został odwołany

Zmiany w Centralnym Porcie Komunikacyjnym. Prezes spółki został odwołany

2024-01-19, 20:03
Krajowy System e-Faktur dopiero w 2025 roku. Ministerstwo wykryło problemy

Krajowy System e-Faktur dopiero w 2025 roku. Ministerstwo wykryło problemy

2024-01-19, 11:31
Wspólna debata o przyszłości rolnictwa. Eksperci i samorządowcy w Przysieku [zdjęcia]

Wspólna debata o przyszłości rolnictwa. Eksperci i samorządowcy w Przysieku [zdjęcia]

2024-01-18, 08:59
Typowe błędy podczas budowania domu, których możesz uniknąć [reklama]

Typowe błędy podczas budowania domu, których możesz uniknąć [reklama]

2024-01-18, 08:25
Pełnomocnik rządu ds. CPK: Powołano nowy skład rady nadzorczej spółki

Pełnomocnik rządu ds. CPK: Powołano nowy skład rady nadzorczej spółki

2024-01-17, 15:22
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę