Regionalne dożynki odwołane. „Festiwal Smaku” z nowym terminem. Powodem – ogniska ASF

Panujący afrykański pomór świń w naszym regionie zmusił organizatorów imprez do przełożenia, lub odwołania wydarzeń/fot: Tatiana Adonis, archiwum

Festiwal Smaku w Grucznie co roku ściąga tysiące odwiedzających. Niestety w ostatnim czasie wieś znalazła się w obszarze zagrożonym afrykańskim pomorem świń – ASF, a to oznacza m.in.: konieczność odwołania lub przełożenia imprez masowych.

Czy zatem tegoroczna edycja festiwalu się nie odbędzie?. – Miał być za tydzień, 24-25 sierpnia. Okazało się, że mamy zawirowania związane z afrykańskim pomorem świń, stwierdzonym w bezpośrednim sąsiedztwie Gruczna. To spowodowało, że wojewoda podjął decyzję, czyli wydał rozporządzenie, w którym literalnie są wymienione miejscowości, gdzie zakazuje się uroczystości różnego typu: dożynek, pochodów itd. Festiwal Smaku jest bardzo dużą i spożywczą imprezą, niestety dotyczy to również tej imprezy – mówił Jarosław Pająkowski, komisarz Festiwalu Smaku w Grucznie.

– Oprócz samego festiwalu mamy sporo imprez towarzyszących. Chociażby różne konkursy na „Smaki Roku”, konkurs nalewek. W tym roku jeszcze mamy gości specjalnych z Kanady, którzy mają bilety i przylatują. Robimy seminarium z kanadyjskim uniwersytetem. Nie jesteśmy w stanie tego odwołać. Dlatego decyzja na dzisiaj jest taka, że te drobne rzeczy się odbywają w normalnym trybie. Dwie prawdopodobnie na wszelki wypadek przyniesiemy do sąsiedniej gminy, ponieważ to będzie na 50-70 osób. Jesteśmy wstępnie umówieni z właścicielem ładnego dworku, żeby nie było kolizji i mamy cicho nadzieję, że te stwierdzone stanowiska i te padłe zwierzęta są ostatnie. Żeby nie było przedłużania kwarantanny i wówczas najprawdopodobniej za pięć tygodni spróbujemy zrealizować festiwal. Pewnie w trochę mniejszej formie, bo to już będzie późniejsza jesień – opisał Pająkowski.

Dodał równie, że nie da się odwołać, czy przełożyć pewnych atrakcji. – Mamy przysłanych już ponad 30 serów do konkursu. Mamy je odesłać i poprosić o przesłanie za miesiąc? No nie da się tego logistycznie zrobić. Podjęto wiele innych działań, które muszą być powtórzone. Niestety musimy się liczyć ze stratami, one nie będą aż takie małe.

Konkurs na „Smak Roku” odbędzie się we wtorek (20 sierpnia) o godz. 16:00. Nieco później rozpocznie się konkurs na nalewkę. – One dopiero zaczynają spływać, ta główna fala. Choć mamy już 80 trunków z siedmiu krajów. Od środy do czwartku (21-22 czerwca) będzie pre selekcja, a w piątek konkurs główny.

– Będą też warsztaty tradycyjnego wędzenia dzikich łososi. Można powiedzieć, że amerykańskich, bo tam mamy pięć gatunków. Spróbujemy uwędzić dwa. Udało się zaprosić ludność z Kanady, właściwie też z British Kolumbii, ale wiadomo, że bilety lotnicze kupuje się z wyprzedzeniem. Całe procedury: noclegi, odbiór z lotniska, tłumacze, plansze, noże, warsztaty nie są aż tak tanie. Na szczęście nie są sfinansowane przez nas, bardziej współfinansowane.

Przypominamy, Festiwal Smaku w Grucznie został przełożony na 14-15 września. – Teoretycznie moglibyśmy spróbować zrobić go szybciej, ale to byłoby bardzo na styk. Gdyby nam coś nie wyszło, drugi raz przesuwanie terminu nam nie wyjdzie i trzeba byłoby ogłosić bankructwo.

Niestety, to nie jedyna impreza w regionie, które ze względu na ASF, musiała zostać przełożona lub nawet odwołana. Z powodu afrykańskiego pomoru świń nie odbyła się m.in. III Mila Stoleńska. Podobnie z dożynkami w tej samej gminie, które były zaplanowane na 31 sierpnia.

– Drodzy mieszkańcy Powiatu Chełmińskiego i Gminy Stolno. Informujemy, że w związku z Rozporządzeniem nr 6/2024 Wojewody Kujawsko-Pomorskiego z dnia 9 sierpnia 2024 r. w sprawie zwalczania afrykańskiego pomoru świń (ASF) odwołuje się Dożynki Powiatowo-Gminne w Stolnie. Zgodnie z wyż. wym. rozporządzeniem zabroniona jest organizacja m.in. festiwali i dożynek – oświadczenie na facebookowym profilu powiatu chełmińskiego zostało podpisane przez Zdzisława Gamańskiego, starostę chełmińskiego i Pawła Pudrzyńskiego, wójta gminy Stolno.

Z tego samego powodu nie odbędą się dożynki w Kijewie Królewskim, Unisławiu i gminie Chełmno. Te ostatnie pierwotnie miały być zorganizowane w Starogrodzie, ale to właśnie tam pojawiło się ognisko ASF. Impreza została przeniesiona do Podwieska, a odbędzie się 15 września.