Nad Janią Górą niedaleko Świekatowa unosi się piękny zapach chleba/fot. Adriana Andrzejewska-Kuras
Jak zaczęła się historia Wioski Chlebowej? - 18 lat temu był boom na takie wioski - informuje Danuta Megger, koordynator tego miejsca oraz przedstawicielka Towarzystwa Rozwoju Gminy Świekatowo. - Za zgodą rady gminy i rady sołeckiej padł pomysł na założenie takiej wioski, a że w Janiej Górze funkcjonuje rolnictwo, to postawiliśmy na chleb - dodaje nasza przewodniczka.
Założycielami Wioski Chlebowej kierowała chęć nawiązania do tradycji pieczenia chleba przez gospodynie. - One kiedyś tutaj, w Janiej Górze, wypiekały chleb, ale okazało się, że w domach nie ma już tych pieców chlebowych, bo wszyscy je porozbierali - mówi Danuta Megger. - Postanowiliśmy postawić taki piec. Chcieliśmy po prostu robić to ciasto i piec chleb dla siebie - przyznaje w rozmowie z Polskim Radiem PiK.
Założyciele pomyśleli również, że idea wiosek tematycznych może być dodatkowym sposobem na zarobek dla rolników i rolniczek, które siedzą w domu. - Wymyśliliśmy, żeby stworzyć tutaj ofertę edukacyjną, która miała być skierowana przede wszystkim do dzieci - mówi Danuta Megger. - Pojawiło się jednak zainteresowanie ze strony dorosłych, seniorów z uniwersytetów trzeciego wieku, kół gospodyń. Przyjeżdżają do nas wycieczki z całej Polski - informuje.
We wrześniu odbywa się tu Janiogórski Festiwal Chleba.
Jak wyglądają warsztaty z pieczenia chleba? Dowiecie się tego z poniższego materiału Adriany Andrzejewskiej-Kuras.
Inne nasze wakacyjne propozycje sprawdzisz TUTAJ.
W Wakacyjnym Przewodniku Po Regionie wybraliśmy się w 'Podróż w krainę zdrowia'. Taki napis widnieje na przyczepie, która stoi w Łyskowie niedaleko Tucholi. To miejsce, w którym jest jak w... ulu. Czytaj dalej »
W „Wakacyjnym przewodniku po regionie' spacer z przewodnikiem po Włocławku. Takie spacery są organizowane w sezonie letnim już od ponad 20 lat i cieszą się ogromną popularnością. To sposób na to, by odkryć miasto na nowo. Czytaj dalej »
Wracamy na Pałuki. Kim byli mieszkańcy Biskupina 2700 lat temu? O tym opowiedziała nam archeolog Magdalena Zawol z Muzeum Archeologicznego w Biskupinie. Czytaj dalej »
O hobby i pasji, jaką jest poszukiwanie historii, opowiadaliśmy w piątkowym „Wakacyjnym przewodniku po regionie”. Na Pomorzu i Kujawach działa kilka grup, które z wykrywaczami metalu przeszukują pola, lasy i zabytki. Czytaj dalej »
Wisła to najważniejsza z polskich rzek. Przepływa przez szereg miejscowości regionu. Myślimy, że dobrze ją znamy, tymczasem ciągle potrafi zaskakiwać i zachwycać. Toruńscy Flisacy odkrywają jej tajemnice, pokazują piękno dzikiej… Czytaj dalej »
Charakterystyczna baszta, dwa jeziora, wielka historia i kolejka wąskotorowa - chyba nie trudno się domyślić, że w środowym Wakacyjnym przewodniku po regionie mówiliśmy o Żninie i okolicach. Czytaj dalej »
Wiklinowa Zagroda w Wólce koło Aleksandrowa Kujawskiego to kraina odcięta od świat, pełna spokoju, śpiewu ptaków i szumu wierzb. A o czym szumią wierzby? O tym, że z wikliny można upleść prawie wszystko, a ta pasja daje radość… Czytaj dalej »
Powstał ponad 700 lat temu i był jednym z pierwszych zamków/klasztorów w państwie krzyżackim. Do tego to pierwsza murowana siedziba Krzyżaków na Ziemi Chełmińskiej. Mowa o budowli w Papowie Biskupim, w której ruinach Maciej Wilkowski… Czytaj dalej »
Wakacyjny Przewodnik Po Regionie wraca na naszą antenę. Podobnie jak w ubiegłym roku, także i w tym odwiedzimy perełki Pomorza i Kujawa. Jest ich naprawdę sporo. Czytaj dalej »
