Wakacyjna Kuchnia PiK-a

...poleca Radosław Kożuszek

...poleca Radosław Kożuszek

Kuchnia PiK-a w letniej podróży. Szlakiem plaż, mórz i oceanów odwiedzimy Grecję, Turcję, Czarnogórę, Chormację, Włochy, Francję, Hiszpanię, Portugalię i Belgię. A na naszych piknikowych stołach pojawią się takie przysmaki jak: kawa frappe, sałatka z oliwkami i fetą, pstrągi, dorsze, omułki, lekkie makarony i pizza... Oprócz tego potrawy, pod których nazwą nie zawsze wiemy jakie danie się kryje: pida, cevapcici, paella, zupa Bouillabaisse. A co najważniejsze, proponowane potrawy bez problemu przyrządzić można osobiście we własnej kuchni.

W czasie wakacji bez wychodzenia z domu - na własnym tarasie, balkonie czy ogrodzie - poczujemy się jak na plaży nad Morzem Śródziemnym. W każdy wakacyjny wtorek ok. 11.15 zapraszają: Iwona Muszytowska-Rzeszotek i Radosław Kożuszek.

25 sierpnia 2020

2020-08-25
To ostatni tydzień „Wakacyjnej Kuchni PiK-a” ale nie ostatni w kulinarnych podróżach po Europie. Iwona Muszytowska-Rzeszotek i Radosław Kożuszek zaglądają do Belgii i na jednym przystanku się nie skończy. Co rekomenduje kuchnia belgijska? Jako pierwszy rarytas Radosław Kożuszek poleca omułki w dobrym białym winie, podawane z bagietkami. Oprócz tego belgijska zupa Waterzooi, ale o tej za tydzień...
Polskie Radio PiK - Wakacyjna Kuchnia PiK-a z 25.08.2020

18 sierpnia 2020

2020-08-18
W „Wakacyjnej Kuchni PiK-a” kulinarne podróże po Europie. Iwona Muszytowska-Rzeszotek i Radosław Kożuszek docierają do Portugalii. Co rekomenduje tamtejsza kuchnia? Radosław Kożuszek ze smakiem poleca bardzo popularnego dorsza po portugalsku. Poza tym tradycyjne babeczki portugalskie Pastéis de Nata i najpopularniejsze w Lizbonie Pastéis de Belem... Trudno się powstrzymać, za to łatwo przyrządzić. Smacznego :)
Polskie Radio PiK - Wakacyjna Kuchnia PiK-a z 18.08.2020

11 sierpnia 2020

2020-08-11
W „Wakacyjnej Kuchni PiK-a” kulinarne podróże po Europie. Iwona Muszytowska-Rzeszotek i Radosław Kożuszek zaglądają do kuchni Hiszpanii. Co smacznego możemy tutaj znaleźć. Przede wszystkim paella – oparta na ryżu z dodatkiem szafranu, podsmażanym i gotowanym na metalowej patelni. Ponadto escalivada – katalońska sałatka, przygotowywana z warzyw upieczonych w popiele lub grillowanych. Na deser melimato, czyli kozi twaróg polany miodem z dodatkiem orzechów włoskich blanszowanych... Mniam! Smacznego :)
Polskie Radio PiK - Wakacyjna Kuchnia PiK-a z 11.08.2020

4 sierpnia 2020

2020-08-15
W „Wakacyjnej Kuchni PiK-a” kulinarne podróże po Europie. Iwona Muszytowska-Rzeszotek i Radosław Kożuszek odwiedzają Francję, a właściwie Lazurowe Wybrzeże. Co poleca tamtejsza kuchnia? Przede wszystkim zupę bouillabaisse opartą na owocach morza. Do tego ciasto socca - placek z mąki z ciecierzycy i dobrze nam znaną - choć może nie zdajemy sobie z tego sprawy - sałatka nicejska. Warto spróbować... Smacznego!
Polskie Radio PiK - Wakacyjna Kuchnia PiK-a z 04.08.2020

28 lipca 2020

2020-07-28
W „Wakacyjnej Kuchni PiK-a” kulinarne podróże po Europie. Iwona Muszytowska-Rzeszotek i Radosław Kożuszek zaglądają do kuchni słonecznej Italii, polecając pizzę i spaghetti w wersji light, do wykonania także w polskiej wersji: Pizza Napoletana - czyli pizza neapolitańska oraz Aglio e olio - czyli lekki makaron bez mięsa za to z czosnkiem i oliwą lub Spaghetti don cukino - lekki makaron z cukinią. Smacznego!
Polskie Radio PiK - Wakacyjna Kuchnia PiK-a z 28.07.2020

21 lipca 2020

2020-07-21
W „Wakacyjnej Kuchni PiK-a” kulinarne podróże po Europie. Iwona Muszytowska-Rzeszotek i Radosław Kożuszek zaglądają tym razem do kuchni Chorwacji. Co polecają? Cevapcici - kotlety mielone w formie pałeczek. Oczywiście z chlebem pita i jogurtem. Oprócz tego koniecznie posmakować trzeba štrukli.
Polskie Radio PiK - Wakacyjna Kuchnia PiK-a z 21.07.2020

14 lipca 2020

2020-07-14
W „Wakacyjnej Kuchni PiK-a” kulinarne podróże po Europie. Tym razem Iwona Muszytowska-Rzeszotek i Radosław Kożuszek zaglądają do kuchni Czarnogóry, proponując dania rybne i bakłażany.
Polskie Radio PiK - Wakacyjna Kuchnia PiK-a z 14.07.2020

7 lipca 2020

2020-07-09
W „Wakacyjnej Kuchni PiK-a” kulinarne podróże po Europie. Na początku lipcowych wypraw Iwona Muszytowska-Rzeszotek i Radosław Kożuszek zaglądają do kuchni tureckiej i polecają pidę i trileçe...
Polskie Radio PiK - Wakacyjna Kuchnia PiK-a z 07.07.2020

30 czerwca 2020

2020-06-30
W „Wakacyjnej Kuchni PiK-a” kulinarne podróże po Europie. Z końcem czerwca Iwona Muszytowska-Rzeszotek i Radosław Kożuszek polecają kuchnię Grecji...
Polskie Radio PiK - Wakacyjna Kuchnia PiK-a z 30.06.2020
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę