Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu

2017-04-28, 11:50  Marcin Doliński
Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku. Fot. Marcin Doliński

Węgorz, lin, czy szczupak królują w konkursie kulinarnym zorganizowanym w Grudziądzu. Młodzi kucharze przygotowują dania z przepisów przodków mając do dyspozycji dwie książki kucharskie z przełomu XIX/XX wieku.

Kucharze czerpia inspirację z „Nauki gotowania do użytku ludu polskiego” Wiktora Kulerskiego z 1915 r. oraz książki „Marta godna zaufania - doradczyni w sztuce kuchennej” z 1866 r. Z okazji Roku Wisły na talerzach ryby z królowej polskich rzek.

Dbanie o tradycję, przypominanie dawnych smaków i edukacja to główne cele konkursu zorganizowanego w Zespole Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Grudziądzu.

Gotowanie wg starych przepisów w Grudziądzu (Popołudnie z nami)

Grudziądz

Region

Pożar domu w powiecie radziejowskim. Poparzona 76-letnia kobieta trafiła do szpitala

Pożar domu w powiecie radziejowskim. Poparzona 76-letnia kobieta trafiła do szpitala

2026-03-15, 09:04
Hala lekkoatletyczna z bieżnią stadionu Olimpii Grudziądz doczeka się generalnego remontu

Hala lekkoatletyczna z bieżnią stadionu Olimpii Grudziądz doczeka się generalnego remontu

2026-03-15, 08:00
Włocławek. Z Wisły wyłowiono dryfujące ciało mężczyzny

Włocławek. Z Wisły wyłowiono dryfujące ciało mężczyzny

2026-03-14, 21:14
W Toruniu uczczono 550. rocznicę urodzin królewny Anny Jagiellonki [wideo]

W Toruniu uczczono 550. rocznicę urodzin królewny Anny Jagiellonki [wideo]

2026-03-14, 21:01
Strażacy uratowali trzymiesięczną jałówkę, która topiła się w Jeziorze Kamienieckim [zdjęcia]

Strażacy uratowali trzymiesięczną jałówkę, która topiła się w Jeziorze Kamienieckim [zdjęcia]

2026-03-14, 18:14
Dachowanie samochodu osobowego pod Grudziądzem [zdjęcia]

Dachowanie samochodu osobowego pod Grudziądzem [zdjęcia]

2026-03-14, 17:02
Wypadek w Grudziądzu. Dwie osoby trafiły na badania do szpitala

Wypadek w Grudziądzu. Dwie osoby trafiły na badania do szpitala

2026-03-14, 16:53
Krzysztof Gawkowski: Jeśli chodzi o zbrojenie, nie ma ważniejszego miejsca na mapie Polski niż Bydgoszcz

Krzysztof Gawkowski: Jeśli chodzi o zbrojenie, nie ma ważniejszego miejsca na mapie Polski niż Bydgoszcz

2026-03-14, 15:25
Modelarskie Manewry w Bydgoszczy. Zobaczcie jakie cuda można tam zobaczyć [zdjęcia]

Modelarskie Manewry w Bydgoszczy. Zobaczcie jakie cuda można tam zobaczyć [zdjęcia]

2026-03-14, 13:59
Dwoje dzieci trafiło do szpitala na skutek podtrucia dymem w Kobylarni w gminie Nowa Wieś Wielka

Dwoje dzieci trafiło do szpitala na skutek podtrucia dymem w Kobylarni w gminie Nowa Wieś Wielka

2026-03-14, 11:19

Najczęściej czytane

Archiwum

kwiecień 2017
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2728293031010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę